苹果很常见，很多人喜欢吃，也喜欢榨汁喝。其实苹果可以搭配很多食物，让双方的营养都能得到展示，让我们的身体更好的吸收。苹果汁味道鲜美，酸甜可口，如果与其他水果搭配，更是让人上瘾。那么，苹果应该搭配哪些水果呢？苹果的营养成分有哪些？
1.苹果可以搭配猪肉汤
主料为瘦猪肉500克，苹果2个，芡实50克，盐适量，小葱1个，生姜10克，西洋参5克。芡实提前10小时泡，瘦肉泡15分钟左右，准备两个苹果，一个大葱，一块姜。芡实和葱姜洗净，姜拍拍，也可以用西洋参3-5克（没用）。焯肉：待血浮出水面后，倒出水，将肉洗净备用。注意：焯水时加几片生姜，可以更好地去除异味。换一锅水，待水沸腾后，再次撇去浮沫，加入芡实、西洋参、葱姜。保持高温3分钟，转小火，盖上盖子煮25-30分钟。注意：不要煮太久，肉会更木。最后，大火煮3分钟，汤汁就会变稠变白。这锅汤可以四个人吃。如果两个人喝了，他们应该舀出一些，留着下次喝。加入剩下的汤煮沸，加盐调味。苹果很软，可以上桌了。
2.苹果可以搭配海带做汤
材料：苹果100克、胡萝卜90克、水发海带70克、水发紫菜50克、瘦肉80克调料：盐3克。将洗净的苹果去核，切成小块；将洗净去皮的胡萝卜切成滚刀块；将洗净的瘦肉切成块。将瘦肉放入一锅沸水中，煮一会，捞出备用。砂锅烧开水，倒入瘦肉、胡萝卜、苹果、海带丝、紫菜丝，搅拌均匀，大火煮开。盖上盖子，转小火煮约60分钟，直到食材煮透。取下锅盖，加盐，搅拌均匀，继续煮至汤汁入味，盛入碗中。
3、苹果山楂汤可治口臭
材料：山楂100克，苹果1个，冰糖少许。将山楂洗净，然后去茎，切开，去籽；苹果洗净，然后去皮、去梗、去核，然后切成片。把锅放在火上，倒入适量的水，加入山楂和苹果块，转小火煮20分钟；最后加入冰糖。汤的功效：清胃火，去口臭，本品能清胃化瘀消积，可预防胃火过盛引起的口臭。
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