人们把生长在山坡上的非国内种植的蔬菜称为野菜。现在市面上的野菜种类繁多，其中大部分对人体的一些疾病都有一定的治疗作用。患有咽炎的人需要注意饮食，尽量少吃辛辣食物，多吃对咽炎有治疗作用的食物。那么什么样的野菜对喉咙痛有治疗作用呢？
菜市场上最火的野菜，除了荠菜和婆婆，当属蛤蟆草了。村民们把从田里割下来的蛤蟆草装在蛇皮袋里，一大早就带到早市上卖。这种野菜的价格是两元一斤。事实上，这些野菜挖出来带到市场上卖太难了，赚不了多少钱。蟾蜍草在这里。人们把它洗干净，晾干，泡在水里，然后喝掉。可治疗咽喉痛，尤其是咽炎。
这种野菜在野外和荒地很常见。当你外出实地考察时，你可以挖出一个口袋，把它擦干并准备好。需要的时候可以泡在水里喝。治疗咽炎总比花钱买药好。
原料：蟾蜍草、冰糖
蛤蟆草用淤泥洗净，放在通风处晾干。
将其放入干净、无油的煎锅中，用小火烘烤。
将蛤蜊草晒干，使叶子微微焦化，使泡水口感糯香，同时也减少了青涩的味道。
焗蛤蟆草茶晒干备用，需要时冲水饮用
取几片蛤蟆草茶，用开水冲泡，放入几片冰糖，滋味清甜。
蛤蟆茶在烤箱中烘干，味道和烘烤一样。唯一的难点就是烤箱需要掌握好火候，不然很容易糊。
蟾蜍草是一种很常见的野菜，对咽炎、咽喉肿痛有消炎镇痛的作用。蟾蜍草性凉，不宜多食。
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