我买了太多蜂蜜，吃不完，但已经打开了。这个时候，大家都会很苦恼，不知道该怎么办。如果蜂蜜较多，最好用蜂蜜做馒头，松软滑滑。蜂蜜的淡淡香气，而且蜂蜜本身就很甜，做出来的馒头味道会更好，也会改变传统酵母馒头的味道。那么蜂蜜包子应该怎么做呢？这已经成为大家关心的问题。
<强> 1。蜂蜜包子
蜂蜜包子
成分：
面粉280克、水150克、酵母粉3克、蜂蜜60克
如何：
1. 将所有材料混合，揉成光滑的面团，盖上湿布，松弛15分钟。
2.将面团擀成长方形。
3.翻过来擀成圆柱形。
4. 切成小块，放在蒸盘上，发酵40分钟。
5.蒸锅烧开水，放入包子，大火蒸10分钟，5分钟后开盖。
<强> 2。金南瓜包
南瓜包子
原料：
南瓜1个，面粉300克，酵母5克（干），白糖20克，水适量，可加入适量蜂蜜
如何：
1、南瓜蒸熟后，用勺子压成泥。
2.加入面粉和酵母，根据干湿情况调整水分。
3. 发酵至两倍大后，揉成一个球，放在竹锅盖上，让面条醒过来。
4.然后放在笼子上火15分钟，既美观又好吃。
3.浪漫玫瑰卷
鲜花
成分：
面粉125克、酵母4克（干）、白糖10克、玫瑰酱适量、色拉油少许
如何：
1.准备所需材料。
2. 将所有材料混合，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。
3. 2倍大的面团取出。
4、重新排气，揉成球状，松弛5分钟。
7、从下往上卷起，将6个面剂卷在一起。
8.从中间切开，一分为二。
9.将那部分切成小玫瑰形状。
10.蒸锅抹一层油，将青卷放入锅中，用冷水放在锅上，大火蒸18分钟左右。关火后，用余热炖3分钟左右，然后开盖。
<强> 4。紫薯开花馒头
紫薯包子
成分：
紫薯1个、面粉300克、酵母粉4克、水170克
如何：
1.紫薯蒸熟去皮压成泥
2、取200克面粉和成白色面团，将约100克面粉与紫薯泥混合，做成紫薯面团。如果紫薯太干，可以适当加点水
3.将两种面团放在一边发酵，两种面团可以发至两倍大。
4.将白面团和紫薯面团分成若干个小面团
5.取一块白色面团，擀成圆形，将紫薯面团包入其中，像包子一样
6、包好后，将口朝下合上，稍微圆整并整理好，用小刀在上面划出横纵两个十字。
7、放入蒸锅，静置15分钟二次发酵，大火蒸15分钟。
<强> 5。蝴蝶馒头
蝴蝶包
成分：
黄色面团——南瓜泥约90克，面粉150克，酵母粉2克；白面团——约75克水、150克面粉、2克酵母粉
如何：
1. 南瓜去皮切块，蒸熟，压成泥。
2. 将A料的其他材料全部加入黄色面团，B料拌成白色面团；将两块面团分开混合，盖上保鲜膜，静置15分钟。
3. 将两片面团擀成长条约0.4厘米厚。
4. 将黄色面片放在白色面片上。
5.沿长边卷起，切成2-3厘米的段。
6. 将两者相对放置，用筷子压出蝴蝶形状。
7、放在刷过油的蒸锅上，静置30分钟，开大火，蒸15分钟左右，关火，等待3-5分钟即可取出。
<强> 6。南瓜卷
南瓜卷
成分：
面粉400克、南瓜100克、酵母4克（干）、糖70克、水适量
如何：
1.将南瓜肉提前蒸熟，待凉，将面粉、糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放在温暖的地方发酵。
2. 将另一部分面粉与水和糖混合和成光滑的面团，用保鲜膜包好放在温暖的地方发酵。
3. 取出发酵好的面团，排气，排气后将面团擀开，重复擀5次以上。
4、先把白色的面团擀开，铺在底部，刷一些水，然后把擀好的南瓜面团铺在上面。
5. 从末端慢慢卷起，将卷好的面团切成同样大小。
6. 铺上油纸，将切好的馒头放入蒸笼中，静置30分钟，将水放入冷水锅中，小火烧开水，转大火蒸15分钟.
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