大麦能清肺热吗？
大麦是一种比较常见的粗粮。同时，它也具有一定的药用价值。通常，吃一些大麦对身体有很多好处。也很好，尤其是夏天，天气炎热，食欲不振，适当喝一点薏米粥，对身体的健康大有裨益。
大麦能清肺热吗？
薏米性甘微寒，有利水消肿、健脾利湿、清热祛脓等作用，最适用于缓解脾虚引起的腹泻、水肿等症状。要想祛除体内的湿气，不妨试试薏米冬瓜汤。做法：冬瓜去皮切大块，连同薏米在冷水中浸泡一小时，一起倒入砂锅中煮。水烧开后，中小火煮1小时。出锅后，加入盐和白胡椒。 .
此外，薏米还能清肺热、大肠热。咳嗽伴有黄痰、化脓者，可将薏仁、杏仁同煮食用；腹泻伴有肛门灼痛和腹痛等症状。车前草相当于烹饪。
薏苡仁，又称薏苡仁
是药食两用的常用药材之一。薏苡仁的药用最早见于《神农本草》。认为薏苡仁能治风湿关节痛，除湿除湿。长期使用还可以提神补气。中医认为薏苡仁性味甘、淡、凉。属于脾、胃、肺经。所以，老广家中，总会有薏米，用来煮粥、煲汤，健脾除湿。
薏苡仁性淡，味甘补虚，既能利尿消肿，又能健脾补中。最适用于脾虚所致的腹泻、水肿、脚气等疾病。白术、黄芪、茯苓等药材配合制成药膳，如薏苡仁粥、薏苡仁灵瘦肉汤等。同时薏苡仁的药性比较凉，可以清肠。去热化湿。薏苡仁能清肺热、大肠热。咳嗽伴有黄痰、化脓者，可与冬瓜、杏仁合用；如果腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状，薏苡仁可与扁豆、木棉、车前草等配伍，制成药膳。
此外，薏苡仁还具有舒筋活络、去痹痛的功效。它是治疗关节炎的常用药物和良好的食疗产品。可单独使用，也可与白术、木瓜合用，如薏苡仁木瓜饮。
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