在众多水果中，奇异果含有丰富的维生素。猕猴桃被称为水果之王。营养丰富，性温，老人小孩可以放心食用。虽然中国产猕猴桃的地区很多，而且不同地区出产的猕猴桃也不尽相同，但西夏猕猴桃更受人们的喜爱，这与它的高品质有关。
西夏奇异果是河南省西夏县的特产，是中国国家地理标志产品。
西夏猕猴桃口感好，维生素C含量高。西峡地处温带与亚热带交界地带。是我国最早进行猕猴桃人工栽培的地区，也是野生猕猴桃资源最丰富的地区。得天独厚的气候条件，使西夏出产的奇异果具有优良的内在品质。西夏奇异果产品荣获“中国优质农产品金奖”；中国奇异果优良品种奖；中国昆明世园会金奖等荣誉，产品还通过了多项国际国内认证。
2008年9月19日，原中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局批准对“西夏奇异果”实施地理标志产品保护。
产品特点
猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体内的皱纹和细纹有积极作用。猕猴桃含有丰富的维生素和膳食纤维，但脂肪含量低，对减肥、健身、美容有一定的作用。丰富的膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的作用，还有助于消化、解毒、预防便秘。 , 有效清除和防止体内积聚的有害代谢物。
原始环境
西夏营湾村猕猴桃生产基地西夏地处北亚热带与暖温带、湿润带和半湿润带的交界处，年平均气温15.2℃，年平均降水量约1000 mm，相对湿度 75%；年平均日照时数2049小时，森林覆盖率76.8%。优越的地理气候和生态环境，使西峡成为奇异果的最佳栖息地之一。其特点是种质资源丰富，分布面积广，适宜人工栽培，抗冻害、抗晒伤、抗病虫害能力强，内在品质优良，口感好，维生素C含量高。
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