很多人经常吃vc来增加体内的维生素含量。 vc对补充人体维生素,提高人体免疫力很有帮助。为了平衡体内的营养,很多人在吃完vc后会同时吃一些其他营养含量较高的食物,比如蟹、虾等水生生物。那么,vc和crab可以一起吃吗?
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1.vc和螃蟹可以一起吃吗?
不要吃含维生素c的螃蟹,以免中毒,不腹痛,恶心呕吐也不用担心。因为维生素C和虾蟹体内的物质结合会形成砷氧化物,形成剧毒物质,不建议一起吃。少量食用也不是问题。建议多喝水,多吃蔬菜促进排尿,注意饮食。
<强> 2。吃螃蟹的禁忌
1、忌茶饮:吃螃蟹时及吃螃蟹后1小时内忌饮茶。一是茶水会稀释胃液,不利于螃蟹的消化,二是茶叶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。这两种原因都不利于螃蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
2、不能和柿子一起吃:秋蟹肥是柿子成熟的时候,但两者不能一起吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,而凝固物质在肠道内滞留时间长,会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。螃蟹和柿子性寒,严寒同食会伤脾胃。螃蟹最好不要和葡萄、石榴、山楂、梨、苹果一起吃。
3、不能和花生一起吃:花生的脂肪含量高达45%,油腻的食物和螃蟹一起吃,容易引起腹泻。
4、不能与泥鳅同食:泥鳅性温,蟹性寒。两者一起吃对身体不好。
5、不能和哈密瓜一起吃:哈密瓜是一种哈密瓜,性味甘寒,滑爽,能清热润肠。与螃蟹一起吃对肠胃有害,可能引起腹泻。
6、不宜与梨同食:梨性味甘寒,蟹性寒。两者一起吃很容易伤胃。
7、不要和冷饮一起吃:冰水、冰淇淋等都是凉凉的,会降低肠胃温度。和螃蟹一起吃很容易引起腹泻。

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