黄秋葵不仅含有丰富的微量元素，还能帮助提高人体免疫力、治疗咽喉肿痛、预防糖尿病等。哺乳期或非哺乳期的女性可以经常吃秋葵，因为他还可以哺乳、调经、抗癌。 - 老化，美化你的皮肤。如果你想让秋葵更脆，你可以用油炸、烤和油炸。
练习一
秋葵一定要鲜嫩。擦伤发黑就不好看了，还会有很多旧纤维。然后清洗并沥干秋葵（或用厨房纸吸干）。
用剪刀剪掉根部并剪断茎，注意不要切开露出种子。
将烤箱预热至 190 度，在烤盘上铺上粗盐并一起预热。
在秋葵容器中加入一汤匙橄榄油，摇晃容器以均匀涂抹秋葵。
然后将加工好的秋葵放在烤架上，将秋葵放在烤箱的中间架子上。上下上下190度烤8分钟。
从烤箱中取出并上桌，摇晃或刷掉大颗粒的烤盐。为了更重的味道，在瓶装海盐中撒一些盐。
挤柠檬汁，或将柠檬汁挤入蘸酱中。没有蘸酱，只是简单而新鲜。
注意事项
秋葵娇嫩，难以储存。最好在购买当天制作。如果要保存，可以用白色防潮纸包好，然后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏。比直接冷藏可以保存三天左右。
切秋葵梗的时候，注意不要把露籽切开，也不需要对半切开，否则烘烤时会流失大量粘液，影响口感。
练习二
烤黄秋葵
材料：秋葵8个、盐1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、油1汤匙、辣椒碎1茶匙
实践：
1 准备材料。
2 将秋葵洗净，放入沸水中焯30秒，直到秋葵变成深绿色。
3 取出并立即放入冷水中冷却。
4 将秋葵沥干，沥干水分，用厨房毛巾擦干表面。
5 加入油、盐、黑胡椒粉和辣椒碎，拌匀，腌制片刻。
6 将处理好的黄秋葵平铺在煎锅中，开中小火，一边煎，然后翻到另一边继续煎。两面煎好后放入中间。
练习三
烤黄秋葵
材料：秋葵8个、盐1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、油1汤匙、辣椒碎1茶匙
实践：
1 准备材料。
2 将秋葵洗净，放入沸水中焯30秒，直到秋葵变成深绿色。
3 取出并立即放入冷水中冷却。
4 将秋葵沥干，沥干水分，用厨房毛巾擦干表面。
5 加入油、盐、黑胡椒粉和辣椒碎，拌匀，腌制片刻。
6 将处理好的黄秋葵平铺在煎锅中，开中小火，一边煎，然后翻到另一边继续煎。两面煮熟后装盘。
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