百香果有很多名字。许多人喜欢称它为鸡蛋果。还有一个好听的名字，叫做爱情果。这种水果味道很好。此外，它非常有营养，如百香果。水果中富含17种氨基酸，其中大部分是人体所需要的。此外，百香果含有丰富的胡萝卜素和维生素等，下面就教大家如何泡制百香果蜂蜜茶饮用。
如何腌制百香果蜜茶：
1. 将百香果的皮洗净。
2. 用小刀切下百香果上部约五分之一。
3. 用勺子捞出果肉，放入玻璃环中。
4. 将一勺蜂蜜倒入杯中。
5.在杯子里加入适量的温水，搅拌均匀。
6、一杯营养丰富、酸甜可口的饮品就做好了。
百香果的功效与作用
一、百香果中含有丰富的维生素、微纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且味道和香味都极为优美，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其是儿童和孕妇.对身体发育和成长很有帮助；
二、百香果中的超强纤维可以进入人体肠胃的极小部位进行深层清洁和排毒，但不会对肠壁造成任何损伤，而且可以提高人体的吸收功能，调节肠道和增强胃。影响;
第三，可以增强消化吸收功能，使人体排便正常，不会堵塞肠道，所以对缓解便秘症状也有很好的作用；
四、美容养颜，不仅营养丰富，还能给人饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入，有助于改善人体的营养吸收结构，尤其是其中所含的Vc , 具有美容和抗衰老作用。
百香果酱
步骤 11。百香果20个；
步骤 22。远离它；
步骤 33。取一个干净、无水无油的锅，最好是不锈钢锅，用小勺将百香果的果囊刮入锅内；
步骤 44。全部刮完后，加入1/2柠檬汁；
步骤 55。把锅放在火上，用中火加热，煮沸；
步骤 66。这时，准备麦芽糖。在冬天，麦芽糖很硬，很难用勺子舀出。你可以用微波炉20-30秒软化成流动的液体；
步骤 77。加入150克麦芽糖；
步骤 88。转小火，用木铲搅拌至溶解；
步骤 99。加入200克白糖；
步骤 1010。在小火加热的同时继续搅拌，直到酱汁颜色变深，汁液变稠；
步骤 1111。最后加入10克果冻粉，如果没有白色的果冻粉可以代替，搅拌均匀后关火；
步骤1212。放入预先灭菌、无水无油的密闭容器中，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱冷藏保存。
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