人们买螃蟹的时候，肯定会看螃蟹是死是活。因为死蟹对我们的身体有害。事实上，花蟹也是如此。于是，有朋友问：花蟹死后多久可以吃？事实上，对于花蟹来说，无论死了多久，都不建议食用，以免危害健康。
花蟹因其壳上的图案而得名。花蟹有时被称为兰花蟹（海蟹的雄性个体），属于梭子蟹科。
我可以吃死蟹吗？
螃蟹死了还能吃，说半死不活的螃蟹不能吃也不为过。螃蟹以水底的腐生植物为食。可想而知，它体内有多少细菌。所以说死蟹不吃也不行，半死不活都不行。
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吃死蟹的危害
螃蟹还活着的时候，它的身体里的病菌可以通过它的免疫和消化作用排出体外，但当它死了，病菌就会繁殖，甚至渗入它的肉里。这个时候吃死蟹很容易引起腹泻、呕吐、恶心。
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如何判断螃蟹是死是活
大闸蟹的生死很容易分辨。肉眼可以清楚地看到，死蟹是不会动的。还有不断的吐泡泡，不太活跃的螃蟹估计已经濒临死亡，所以没必要买这种螃蟹。如果遇到成捆的螃蟹，就摸一下它的眼睛，看它会不会眨眼，如果可以，那就是活的，否则就是死的。
通过上面的描述，我们可以清楚的知道，死蟹是不能吃的，对人体是有害的。尽量不要买半死的螃蟹。最好选择新鲜活泼的螃蟹。
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