如今，柿子已经大量上市。吃柿子有很多肠胃问题吗？因为柿子是凉性食物，吃多了很容易影响肠胃健康。此外，柿子不能与许多食物一起食用。那么，吃完柿子可以喝奶粉吗？让我们看看营养专家怎么说！
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柿子和牛奶可以一起吃吗？
吃完柿子就不能喝牛奶了。柿子含有丰富的果胶、鞣质和鞣酸，而牛奶中含有大量的钙和维生素，两者都是非常有营养的食物，但是一起吃对身体有害！鞣酸与蛋白质结合后，会出现一种沉淀物，叫做胃结石，很难被消化，轻者会引起胃痛，重者会引起肠胃炎。老年人由于消化功能下降，也容易患上肠胃柿石症。
柿子
柿子不能和任何东西一起吃
1、柿子最好不要和高蛋白的蟹、鱼、虾等食物一起吃。中医认为，螃蟹和柿子都是寒食，不能一起吃。从现代医学的角度来看，含有高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸作用下很容易凝固成硬块，即胃柿石，会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
2.柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是淀粉类食物。吃完后，会在胃里产生大量的胃酸，而柿子含有较多的单宁和果胶。当胃酸遇到单宁和果胶时，就会凝结，形成不溶的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不要和醋一起吃，吃柿子前后最好不要吃醋，否则柿子中所含的柿胶会与醋酸反应形成硬块，留在人的胃里。
4、柿子不能与酒同食。酒味甘、辛、微苦，又热又毒，柿子性寒，不能同时食用。
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吃柿子有什么禁忌
不要空腹吃东西
因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，在胃酸的作用下，会在胃酸的作用下形成大小不一的硬块。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里，形成胃柿子结石。如果胃柿石不能自然排出，就会引起胃肠道梗阻，出现剧烈的上腹痛、呕吐，甚至吐血等症状。
不要吃柿子皮
柿子中的单宁酸大部分集中在表皮中。柿子去涩的时候，不可能把里面的单宁酸全部去掉。如果带皮吃，更容易形成胃柿子石。
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个性
因为柿子含有10.8%的糖分，而且大部分是简单的二糖和单糖，吃后很容易被吸收，使血糖升高。它对糖尿病患者的危害更大，尤其是血糖控制不佳的人。此外，脾胃泄泻、便溏、体虚、产后、外感风寒者不宜食用；慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃动力低下者，胃大部切除术后不宜进食。
够了
柿子中的单宁酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养素不能被利用。因此，多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。
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