山药其实是我们生活中常见的山药。对人体有很强的营养补充作用。许多家庭喜欢在做汤料时加入山药,以增强味道和养胃。玉米是我们经常看到的一种可以去除人体水分的食物,也常与红豆搭配。其实,山药和大麦搭配在一起,也会产生意想不到的效果。
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方法一
材料
山药30克、薏仁30克、莲子15克(去心)、大枣10个、小米50-100克、白糖少许
生产工艺
将上述药物与小米混合制成粥。粥煮好后,加少许白糖。空腹服用,每日 2 次。
对于胃寒:山药对胃寒没有直接的治疗作用。薏米清热利湿健脾,不适用于胃寒证。
1. 山药、莲子、薏仁、百合洗净,盖保鲜膜浸泡一夜。
2、将水和物料一起倒入搅拌机中,充分粉碎成浆状。
3.倒入砂锅,加两碗水,大火煮开转小火,根据口味加入适量冰糖,边搅拌边煮10-15分钟。
制作方法2
材料:山药200克,薏仁50克,糯米50克,大枣20克,步骤:
准备好材料,山药去皮洗净(去皮需要戴手套,容易过敏);
大麦洗净,浸泡一夜,大枣洗净浸泡10分钟;
山药丁;
糯米洗净,放入电压力锅,加水适量,约1000克;
加入切碎的山药,加入洗净的大枣,按煮粥键20分钟以上;
高压锅减压后,就可以打开锅盖了。
小贴士:薏米要提前泡好,最好2小时以上,这样软糯可口,用电压力锅煮粥也很方便。
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其他做法
原料
主要成分
200克山药、50克薏米、50克红豆
辅料
大枣20克、百合10克、莲子10克
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山药薏米粥
步
1、准备好材料,铁山药去皮洗净,切块(去皮需要戴手套,容易过敏);
2、将薏仁、红豆、百合、莲子洗净,浸泡一晚,大枣洗净浸泡10分钟;
3、将泡好的大麦红豆等水放入电压力锅中,加入适量的水,约1000克;
4.加入切碎的山药;
5、加入洗净的红枣,按煮粥键30分钟以上,或根据个人口味多煮多长时间。
提示
1、薏米要提前泡好,最好2小时以上,这样软糯可口,用电压力锅很容易煮粥。
饮食指南
此粥具有清脾润肺、健脾养阴之功效,适用于脾肺气阴不足、午后低热、盗汗盗汗、咳嗽等症。骨质疏松症。山药薏米粥的制作时间预计为30分钟。

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