薏米性寒，常食会导致体虚。怀孕期间的孕妇和哺乳期的妈妈不宜喝薏米粥，否则会危害宝宝的健康。但是，大麦可以与其他成分一起食用，这对您的健康非常有益。这里有一些制作大麦粥的具体方法。也可以在家里煮些薏米粥给家人喝。
练习一
大麦百合粥
1、取薏米适量，洗净，在水中浸泡几个小时。为了让硬米饭微微张开，如果用电饭煲，浸泡时间会更长。
2、取适量干百合，用清水浸泡至开，时间不宜过长。
3.将薏米放入高压锅，加入锅内水1/2以下，盖上空气再加阀门，压6-8分钟停火，放气，并打开盖子。
4. 加入百合，盖上高压锅，等待6-8分钟。这一步我没有加高压锅的阀门，所以薏米不会被压得太多。
5、经过3、4两步后，锅内水位降低2-3厘米出锅，加入冰糖趁热或冷却后饮用。
练习 2
大麦和百合洗净后，用温水浸泡20分钟，然后加足量的水煮至大麦开花，汤汁浓稠。但薏米性寒，体质较弱的女孩在经期前一周应停止进食，否则容易引起痛经。
营养价值
薏仁百合粥功效1：具有美白提亮、滋补、保湿、美容的美容功效；
薏米百合粥功效二：可作为辅助疗法，用于治疗影响美容的扁平疣、粉刺、雀斑；
薏仁百合粥功效三：具有清心润肺养胃之功效。
以上就是大麦百合粥的功效介绍。另外，由于两者都具有水溶性差的特点，而且味道微涩，一般可以加蜂蜜、冰糖调味，加牛奶可以提高粥的增白度。美容的效果，味道会更鲜美。
材料介绍
大麦
又称薏苡仁、薏苡仁、六粒米、薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁。大麦是薏苡仁的成熟籽仁，薏苡仁是一年生或多年生草本植物。秋季果实成熟时，采收植株，晒干，放下果实，晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集籽仁。薏米具有易消化吸收的特点，无论是用来滋补还是治病，效果都很温和。
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