薏米水不仅有利尿作用，而且经常喝红豆薏米，还能解毒养颜。如果红豆薏米和牛奶一起吃，不仅可以缓解人体上的粉刺，而且还有很好的美容养颜效果。另外，经常喝薏米水可以帮助身体排除体内的寒气和湿气，保持身体的健康状态，也可以减少疾病的发生。
湿是百病之源，很多人都知道红豆薏米粥可以祛湿！但是弄错了可能会使问题变得更糟。
为什么我喝这么多红豆薏米粥？
湿气还那么重吗？
错误一：红豆错了
本食谱中提到的红豆薏米粥是指“红豆”（红豆圆，红豆细长）。红豆能治饥饿，但不能利水利湿。如果吃得太多，会引起败血症。赤小豆具有利水利湿之功效。
错误2：大麦是错的
薏米可以祛湿，但其性寒太重，直接煮会伤脾。建议将大麦炒熟以减少其寒冷。
错误三：错误的烹饪方式
赤小豆和薏仁比较难煮，煮前最好先用热水泡一小时，不然营养很难出来，但很多人经常直接煮。
误区四：只去湿不健脾
湿气是脾虚引起的，湿气加重脾虚，所以健脾祛湿并举才是正确的！
我们体内有一个器官，叫做脾脏。脾脏在我们的身体中扮演什么角色？它负责将体内的水汽输送到各个地方，比如输送到肾脏，可以通过小便排出，输送到毛孔，可以通过出汗排出。
脾最喜燥，不喜湿，所以如果体内湿气过多，脾需要不断地工作，时间长了就会累、疼。脾脏受伤，也就是我们常说的脾虚。
若脾虚弱，则运化水汽的能力下降，水汽在体内积聚而不能逸出，自然湿气较重。湿气与脾虚的关系是一个恶性循环。
因此，要想祛湿，就必须祛湿健脾。同时做这两件事很有用。
很多人说，为什么我喝了红豆薏米粥和红豆粉都没用，而且湿气还这么重？因为你只是去湿气，而不是健脾。
为什么有的人喝了红豆薏米粥后还有湿气，很大的原因是湿气已经很重了，伤脾。我该怎么办？
最强大的脾脏是芡实
健脾，最厉害的当属一种生长在水中的植物——芡实。芡实又名鸡头饭，有“水参”之称，常用于健脾祛湿。
据古医记载，芡实味甘涩，性平。
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