大麦是很多家庭都会有的一种食材。具有祛湿、调和脾胃的功效。与多种食物搭配，味道独特，还能发挥其最大的营养价值。的最爱。大麦生长在中国的北部和南部。很多家庭主妇在购买大麦的时候都会有疑问，哪个产地最好？
大麦产区：
大麦主要适宜在潮湿地区生长，但耐涝、耐旱。我国南北均有栽培。大麦产区主要分布在河北、福建、辽宁等地，以及江南地区的部分江河沿岸。而主要以营养价值高、药用价值高而著称的野生大麦，深受大众喜爱。
最好的大麦来自哪里？
金沙大麦是一种营养价值很高的保健品。近年来，龙华镇政府高度重视大麦系列产品的开发，组织农业技术人员开展技术攻关，为农民种植大麦提供技术服务。千亩大麦高产栽培示范片，该镇还抓住我国加入WTO的新机遇，积极申报省名牌农产品，提高大麦知名度，拓展市场空间。并引进外资，成立金沙大麦精炼厂，与省农林大学相关教授、专家合作，采用先进技术，进行系列化开发和产业化经营，开发了大麦酒、大麦膏、大麦水、大麦根颗粒等保健品试制成功并投放市场，深受消费者好评。
2001年龙华镇种植薏苡仁约8000亩，目前长势良好。预计亩产可达500斤左右，为金沙薏苡仁的精炼提供了充足的原料。年产精制薏苡仁3000吨，薏苡酒2700吨，薏苡仁颗粒6000吨。 ，年产值5000万元。 2007年拥有标准化种植基地1.8万亩，拥有大麦深加工生产厂。 “大麦系列食品深加工及产业化”被科技部列入国家星火计划。年加工优质大麦仁3600多吨，年生产大麦酒1200多吨，大麦根饮料4800多吨。该系列产品畅销国内外市场。金沙大麦在龙华镇已有800多年的种植历史。金沙山水秀美，气候温和湿润。非常适合大麦的生长，品质高。被省政府授予省级优秀品牌产品。
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