不知道你这辈子有没有吃过黄油。事实上，黄油是牛身上的一种油。用黄油做的羊角面包真的很好吃。事实上，你可以用黄油做饭，但黄油是制作甜点的最佳方式。最佳选择。在烹调一些需要油炸的食物时，选择黄油会使食物的颜色更吸引人。那么，黄油可以用来做什么菜呢？
<强> 1。柠檬派
原料：基料：细面粉250克
柠檬派奶油馅：3个鸡蛋、125克黄油、3个新鲜柠檬（留作榨汁用）、70克糖、3汤匙鲜奶油、1个鸡蛋、50克黄油
实践：
第一步是将黄油从冰箱中取出并软化。在一个大碗里，将量好的面粉、糖、黄油和鸡蛋放在一起，揉成均匀的表面。小心地用手将蛋糕的侧面拧紧，用叉子在蛋糕上戳破洞让它透气，否则蛋糕底部会爆裂爆裂。
然后将薄饼放入预热好的烤箱中烤15分钟。
第二步，加入鸡蛋、奶油、柠檬汁、黄油一起打匀，倒入烤好的蛋糕里，放入烤箱，再烤30分钟。
<强> 2。三明治
食材：切片面包、三明治火腿、鸡蛋、黄油
做法： 1. 将鸡蛋煎成薄饼，待用
2.将切片面包的边缘去掉，取两片大小相同的火腿
3.在面包上涂一些黄油
4. 下单顺序：面包+火腿+面包+蛋饼+火腿（或不）+面包
5、然后斜切成三角形，用保鲜膜包好，放入冰箱
吃的时候，放到微波炉里稍微加热一下，让黄油的味道充分渗透到面包里面。根据个人口味，还可以加些蔬菜！
<强> 3。什锦土豆泥
★材料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
★如何：
土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加适量水烧开，取出放入碗中，用勺子将土豆捣成泥，待用。
将黄瓜和胡萝卜洗净，切成薄片，与洗净的玉米粒一起入锅煮熟，捞出。
加入土豆泥一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油继续搅拌均匀。放在一个小盘子上。
★特点：虽然制作简单，但营养丰富，味道丝毫不逊于饭店卖的。这种土豆泥可谓是美味可口，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾和维生素A、B、C等多种营养成分。
<强> 4。香蟹
原料：一些肉蟹或奶油蟹、黄油
做法：将螃蟹放入沸水中焯一下，取出，切成块；锅内放植物油烧至七成熟，再将切好的蟹放入锅内，下油入锅；将黄油放入锅中，中火煮至七八成熟，加入蒜末、姜少许、干红辣椒少许，爆香后将螃蟹倒回锅中，加盐，少许料酒，并启动锅。
螃蟹微辣但有黄油的香味，蟹膏肥厚，蟹肉甘甜。
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