在中药中，红豆薏米有很高的评价，因为红豆薏米具有很高的保健作用和中药成分，尤其是在祛湿方面。人们吃红豆薏米的时候，一般都会拿来当粥吃，但是薏米和红豆粥粉的比例是多少呢？要看个人的实际情况，还要注意烹调温度。但为了获得最佳效果，您应该每天坚持下去。
红豆薏米牛奶粥 原料：红豆100克，薏仁50克，黑米20克，红枣10个，龙眼适量，全脂牛奶1000毫升，水1000毫升。 1、红豆和黑米洗净，浸泡4小时左右。 2. 将薏米倒入干净的炒锅中，小火慢炒至香黄（可以多吃多炒）。 3. 锅中加入水和500毫升牛奶，然后加入红豆、薏米和黑米，煮20分钟，小火煮20分钟左右。 4.无聊之后。将红枣和桂圆下锅煮10分钟左右，加入剩余的牛奶煮开即可食用。
食用说明：
除热毒，散邪血。具有祛胀、利尿、清乳的功效。主治：痈肿，脓血，下腹胀满，小便不利，水肿，脚气，烦躁，口渴，酗酒，痢疾，黄疸，肠痔血，乳汁不通；较多的皂甙能刺激肠道，所以有很好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有益。
红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒、抗癌、防结石、健美减肥等功效。富含叶酸的食物，产妇和哺乳期的妈妈多吃红豆有催乳作用。
一天可以喝1到3碗红豆和牛奶，因为红豆和牛奶的主要成分是水和牛奶，吃1到3碗不会引起任何不适。也可以在红豆薏米奶饮料中多加水，然后更换日常饮用水。
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