燕麦、大麦、黑芝麻和这些食材一起煮粥对身体非常好。燕麦可以预防心脑血管疾病的发生，还可以降低人体内的胆固醇含量。黑芝麻可以有效。补充体内的营养，让你的头发更黑更亮。红枣也是女性的滋补品，不仅可以改善女性的肤色，还可以延年益寿。
可以补充血液和钙质，预防癌症。但红枣不适合牙病、便秘、糖尿病患者食用。
营养价值（益处）
1、燕麦可以有效降低人体内的胆固醇。经常食用可以预防心脑血管疾病，这是中老年人的主要威胁。
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有很好的降血糖作用
3、燕麦有清大便的作用。很多老年人大便干燥，容易引发脑血管意外。燕麦可以解除便秘的烦恼。
4、还可以改善血液循环，缓解生活和工作带来的压力；钙、磷、铁、锌等矿物质具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用。它是一种很好的钙补充剂
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助作用，对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。
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功效与作用
1、燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，经常食用可以预防中老年人的主要威胁心脑血管疾病。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有很好的降血糖和减肥作用。
3、燕麦有清大便的作用。很多老年人大便干燥，容易引发脑血管意外。燕麦可以解除便秘的烦恼。
4、还可以改善血液循环，缓解生活和工作带来的压力；其中所含的钙、磷、铁、锌等矿物质可以预防骨质疏松，促进伤口愈合，预防贫血。它是一种很好的钙补充剂。
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助作用，对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。
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吃燕麦片的正确方法
即食法：可以选择直接食用。您可以选择用勺子量出 40 克麦片，大约是 2 平勺。加入你喜欢的牛奶和酸奶，你可以选择是否想马上吃。马上吃的味道有点难闻。喜欢松脆口感的可以试试。或者前一天晚上把燕麦片用温水泡一下，水量超过麦片的，夏天可以放冰箱里。早上吃的时候，直接加牛奶或者豆浆。也可以根据个人喜好加入适量的酸奶和水果。
烹调方法：40克，约2平勺，将燕麦片放入沸水中，煮6-10分钟，关火等待3分钟左右，再将牛奶或豆浆倒入燕麦片中，当然根据个人情况而定如果你喜欢，你可以和坚果或鸡蛋等水果一起吃。
微波加热法：麦片40克，约2平勺。将 40 克（约 2 平勺）麦片放入装有沸水的碗中，可覆盖约 4 毫米的营养早餐。将碗放入微波炉中，高温加热 1 1/2 分钟，取出碗并充分搅拌（此时确保碗中的水位在 Nutella 上方约 2 毫米）。然后继续大火加热1分半钟，取出碗，加入牛奶等辅料。
燕麦粥：煮粥的时候，根据个人口味加入燕麦，等到粥快熟了，再加入一起煮。
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