红豆和薏米的搭配是现在大家默认的搭配方式，但其实我们不仅可以这样搭配，还可以在两者的基础上加入一些其他的物质，增添更独特的风味。除了红豆薏米粥，还可以加入一些其他的物质，如红枣、枸杞。脑筋急转弯的人，红豆薏米粥可以加核桃吗？
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1.主要成分：
核桃仁、薏仁各70克、枸杞子15克、红枣适量。
调味品：
适量的糖。
如何：
1、将核桃仁浸泡洗净；红枣洗净去核；将大麦和枸杞分开清洗备用。
2.锅里放适量的水，把核桃仁和薏米放太重，大火煮开。
3.转中火煮40分钟左右，倒入红枣和枸杞，转小火煮30分钟左右，关火，加入适量白糖。
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2.功效
<强> 1。滋养肌肤，美化肌肤
多吃核桃可以滋养皮肤，使皮肤白嫩光滑。它所含的脂肪酸、角鲨烯等营养物质能迅速被人体吸收利用，能有效增加皮肤弹性，滋润滋养肌肤。 .此外，它还含有维生素E、维生素A等营养成分，可以防止皮肤老化，减少皱纹。
<强> 2。改善心脏功能
多吃核桃可以改善心脏功能，预防心脏病，因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以清除人体内堆积的胆固醇，还可以滋养心肌，提高心肌收缩力，促进血液循环。心肌梗塞、心肌缺血等常见心脏病的发病率显着降低。
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3.抗辐射
如今，人们生活在电子工业高度发达的时期。电脑、手机、电视都是人们生活中必不可少的物品。但是，这些电子产品在使用过程中会产生一定的辐射，会对人体造成伤害。一些核桃可以增强人体的抗辐射能力，防止人体因辐射而发生病变。
<强> 4。改善大脑功能
平时多吃核桃，还可以改善大脑功能，增强记忆力，让人越来越聪明，尤其是中老年人。因为核桃的坚果中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的不饱和脂肪酸，不仅能促进人脑细胞的生成，还能提高脑细胞的活性。经常食用可以显着提高人脑的功效。
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