自从烤箱走进千家万户，给人们的生活带来了很大的好处。其实在我们的生活中，我们可以用烤箱做出很多美味的食物，这对吃货来说是一件了不起的事情。但是，在操作烤箱时，一定要严格按照说明进行操作，以免造成危险。那么，在烤箱中烘烤香蕉片的最佳方法是什么？
香蕉的营养价值几乎人人皆知，那么香蕉片呢？
1. 将香蕉切成薄片。香蕉要选择最新鲜、最硬的香蕉（不能用未成熟的香蕉，否则会发涩），所以可以切成薄片，尽量薄。自制香蕉片 与工厂生产的工艺不同，你只能以薄取胜；
2、然后将其排列在不粘布上；
3.在表面抹一层白砂糖。切记要用细砂糖，不要用糖粉，也不要用太粗的糖，因为味道不好。虽然香蕉本身已经很甜了，但细砂糖有助于成品酥脆，薄薄的一层就可以了；
4.烤箱设置100度，上层，时间大概半小时——40分钟左右，不过主要还是看实际情况，如果还是摸起来又软又粘，继续烤，反正这是低温烘烤，不费太多电。如果烤箱有热风旋转，应同时开启，干燥速度会更快。烤至表面不粘并已成型后，将其从油布上提起；
5. 把它们移到烤架上，继续100度，中间层，大约半小时。放在烤架上会稍微变软，因为之前的一侧是贴在油布上的。这一步是让两面都干，烤到两面都干了，摸起来又脆又硬，就这样。如果时间到了，你还是觉得不够，就再多烤一点时间，不要一直盯着看。低温，不会烧焦；
6.出炉后晾干。当它完全冷却时，这是最脆的时候。如果你不想马上吃，你应该把它放在一个干燥的保鲜盒里，以保持它的酥脆。
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