糯米的制作方法有很多种。糯米可以用来做粥。煮粥的时候，放些糯米也很好吃。也可以用糯米做糯米糕。在家的时候，可以给家人做些糯米糕，不仅可以提升家人的口味，还能让自己更有创意。让你的生活更有意义。
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方法之一：
糯米粉本身的糖分很多，白糖的量就够了。想减肥的人不要经常吃。在此过程中建议使用小火，因为火很容易燃烧。根据个人喜好调味。
原材料
150克（g）糯米粉，糖
如何制作年糕
糯米糕
1.糯米粉加水拌匀
2.将热锅中的油加热至70%热量，将面团揉成蛋糕状，放入锅中；
3. 煎1分钟左右，翻面，重复至两面微金黄；
4. 取锅放在盘子上，撒上少许白糖。
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红薯糯米糕
材料：
红薯、糯米粉、红豆沙、大枣、菊叶。
做法： 1、大枣洗净，去核切丝；将菊花洗净，取传单备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，入锅蒸熟，取出捣成泥，加入适量糯米粉，搅拌均匀，成面团。
3、将调好的面团分成几个小面团，取一个面团做成小饼状，再放入适量的豆沙馅，包成红薯糯米团，再压扁做成一个蛋糕形状。
4. 将准备好的红枣和菜叶放在小饼上作为装饰，将所有小饼依次制作，入锅煎至两面金黄即可。
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练习二
将糯米粉倒入干净的容器中，打一个新鲜的鸡蛋
加入几勺糖，加入适量冷水，搅拌均匀
如果加水太多，可以再加一点糯米粉和白糖，继续搅拌
最后，直到白糖完全融化，糯米粉完全均匀无颗粒，粉液稠度合适。
锅里放一大块猪油（猪油吃起来比较新鲜），小火加热
将一勺糯米粉从锅的中间慢慢倒入锅中，液体会自动铺开成圆饼。
慢火煎至底部呈金黄色，面粉液刚刚凝固，翻面继续煎（煎的过程一定要小火，以免蛋糕被炸焦）
8. 完全煮熟后，从锅中取出，切成小块尝尝。最好趁热吃。有猪油的香气，糯米的粘稠味，微甜。简单吗？
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