我们都知道，夏季天气炎热干燥，高温往往长期居高不下。在这样的天气条件下，采取降温措施非常重要。很多人夏天喜欢喝糖水。糖水不仅可以帮助我们降温和解渴。并且可以帮助我们补充体内的有机物和糖分，那么夏天做什么样的糖水最好，想必以下几种糖水对你很有用。
1
绿豆冬瓜糖浆
材料：
绿豆、冬瓜、姜、红糖
实践：
1、绿豆洗净泡水，放冰箱冷藏一晚，隔天漏水。
2.冬瓜去籽洗净，留皮切块备用
3. 将绿豆、冬瓜、姜放入汤锅中，加入八小碗水，大火烧开，转小火炖两个多小时。关火前加入红糖！
4. 上桌食用。
2
绿豆陈皮糖浆
材料
绿豆、陈皮、红糖
实践
1.绿豆泡水1小时
2.陈皮洗净备用
3. 将泡过水的绿豆倒出，再次冲洗干净
4. 将绿豆和陈皮放入锅中，加入足量的水将绿豆煮开
5. 30分钟后加入红糖或冰糖再煮20分钟。
3
百合红枣莲子银耳汤
材料
百合、红枣、莲子、银耳、红糖冰糖
实践：
1.银耳用冷水泡软，洗净，撕成小块
2.新鲜百合去皮洗净
3. 枸杞泡水5分钟，捞出沥干
4、红枣、莲子洗净备用
5. 砂锅倒入水，依次加入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞
6.煮一个半小时左右，直到汤汁略浓，银耳呈透明状
7、一小时后加入适量冰糖，再煮20-30分钟。
4
红豆大麦糖浆
材料
红豆、薏米、冰糖、水
实践：
1、红豆、薏米、冰糖备用
2.将大麦和红豆洗净
3.将洗净的红豆和薏仁倒入高压锅，加水，再加入冰糖
4. 盖上锅盖，转小火，压25-30分钟。
5
芋头西米糖浆
材料：西米、芋头、椰奶、纯牛奶、白糖
实践：
1.先把西米洗干净，再用冷水泡半小时
2. 芋头去皮洗净，切丁备用
3. 烧开水。水开后，将泡好的西米倒入锅中，顺时针慢慢移动西米。当乳白色慢慢变得晶莹剔透时，西米就熟了。关火后，用冷水冷却并沥干
4. 将芋头丁煮熟，沥干沥干
5.另一个锅里放入适量的椰奶和牛奶，加入西米和芋头，煮沸后加入少许白糖。
6
紫薯芡实糖浆
材料：
紫薯、芡实、糖、牛奶
实践：
1.先蒸紫薯
2.切成小块
3. 芡实先煮熟
4.将紫薯放入锅中
5.加入牛奶
6. 煮沸，加糖调味，即可食用
7
清爽提神糖水
材料：
北参、玉竹、莲子、百合、山药、大麦、腐竹、枸杞、冰糖、水
实践：
1. 将北参、腐竹、莲子、百合、山药、薏仁、腐竹、枸杞洗净，沥干水分。
2.将腐竹切成4cm长的段，锅中加水，煮沸后加入洗净的材料
3. 大火煮15分钟，再转小火煮
4. 30分钟后加入冰糖继续煮30分钟。
8
紫菜绿豆糖浆
材料：
绿豆、海带、香草陈皮、冰糖、水
实践：
1.绿豆：洗净浸泡半小时，待用
2、香草/陈皮：如果放陈皮，用水浸泡，刮去勺子，洗净。喜欢味道浓一点的就剁碎，不喜欢就剁成大块，但不要放着，不放进去会失去味道。
3.紫菜：泡软，切小块，喜欢味道就切宽一点，喜欢细一点就切细一点
4. 加工材料时，烧开一锅水，将绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅中，中火煮约2小时。煮的时候记得加水，不然容易糊，或者把糖水煮成糖浆
5.绿豆烂烂后，根据自己的口味加入冰糖，再煮15分钟。
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