由于其丰富的营养，榴莲通常很受欢迎。但由于榴莲价格高昂，一般人不可能经常购买。因此，大多数人对于选择榴莲并不是特别清楚。有时候很多买回家的榴莲还没熟，怎么不张嘴让绿榴莲熟呢？下面详细介绍榴莲催熟的方法。
如何催熟榴莲
方法一：用水果催熟榴莲
购买的榴莲未成熟时，可以用果实催熟。这是最安全、最方便的催熟方式。你可以把苹果、梨和榴莲放在同一个保鲜袋里，密封保存两三天。 ，可以让榴莲熟透，吃起来口感会好很多。
方法二：用大米催熟榴莲
大米也可以用来催熟榴莲，因为大米储存时会释放出一些乙烯。榴莲成熟的时候，需要把榴莲的外皮去掉，取出果肉，然后用保鲜膜包好，然后埋在米里，两天后取出。里面的榴莲肉会完全煮熟，可以直接食用。
方法三：用报纸催熟榴莲
你通常可以用报纸来催熟榴莲。具体做法是把报纸包在榴莲外面，然后用打火机点燃。当报纸快要烧坏的时候，把榴莲拿出来，用干净的报纸包好，放在温暖的环境中。一两天后，就可以闻到成熟的榴莲味了，就可以把榴莲拿出来直接吃了。
方法四：用药物催熟榴莲
买榴莲后，如果觉得不熟，可以用药物催熟。最常用的催熟药物是乙烯利。可以用水稀释少量药物，喷洒在榴莲表面。两天后，榴莲会成熟变软，可以去皮食用。
方法五：放冰箱里熟
如果榴莲没有成熟，就只能用保鲜膜包起来放冰箱冷藏。放入冰箱，首先口感会好很多，奶味会重很多。二是不会变质，过一两天就熟了。
如何判断榴莲是否成熟到可以食用
1、未开封、未成熟的榴莲有青草味，成熟的榴莲散发出榴莲固有的香气。
2.榴莲上的钉子要饱满。如果你想吃更多熟的，你可以捏两个相邻的指甲。如果你能捏住它，那就意味着它更成熟了。
3、榴莲最好是七八成熟，壳呈黄绿色，果肉呈乳黄色。
4.你可以闻到把手的味道。如果有一些香味，但不够浓烈，过一两天应该会很好吃。而且当你闻到酒味时，一定是变质了，不要买。成熟后自然裂开的榴莲不宜存放太久。
5.看手柄的位置，如果比较清爽，末端有点深，那么自然成熟，可以选择。但是像下面那个是直接凸出来的（而且刺又细又密），所以不能选。
6、榴莲的优劣，可以从表皮看出。圆锥刺粗而稀疏者一般发育良好，果粒多，果肉厚实细腻；若刺细密，则果粒、果肉薄而多肉。
7. 拿起榴莲摇晃一下。如果有声音，你可以感觉到里面有东西在晃动，这意味着它是干燥的。一个好的榴莲，果肉既不能含水太多，也不能太干太硬，要柔软湿润，略带苦味。
8. 不要以为越重越好。事实上，较轻的榴莲往往核较小，但不要选择看起来是蓝色的榴莲。
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