现在很多食品企业在食品包装上做了大量的工作，比如即食食品，就是为了让人们更方便地体验食品。即食海参就是其中之一。一般人买完海参后，需要回家处理后再吃。食品公司为了方便人们将海参储存在塑料袋中。如何储存即食海参？一起来了解一下吧~
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1.储存方法
0-4°C保存90天，-18°C以下冷冻保存12个月。如果袋子打开后没有立即食用，则需要冷冻。
二、冻干即食海参的区别
是采用FD航天冷冻干燥技术加工而成的海参成品。它具有以下特点：
1）由于采用工品FD工艺处理，冻干海参起泡后，长度基本不变，但略粗、丰满、湿润。
2）由于采用FD航天冻干技术处理，冻干的海参细胞破膜率高，口感较软，但营养吸收较好。
3）冻干海参保留了鲜活海参的特性，接近原貌。虽然外表一般，但营养非常好。
4）、冻干海参很轻，含水量一般在3%以下，不含盐分，单根重量在0.5-3克之间。
5）冻干海参的价格看似高，但实际上由于发泡重量比过大，更划算。
6）由于冻干海参非常轻且脆，海参刺的保存是业界共同面临的挑战，我们尽力保存。
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3、冻干技术是即食海参产业发展的一场革命。真空环境下的加工技术，最大限度地保持新鲜海参的色泽、口感、状态和营养活性，保留海参的活细胞。宫品是即食冻干海参，营养成分更容易被人体吸收利用。
1、较低的含水量：冻干海参的含水量不会超过3%；海参的营养不会流失，使海参中的关键营养素保留30%以上。
2、营养更全：冻干海参采用鲜活海参一次冻干，保持天然新鲜海参的色、香、味、形及营养成分，海参营养不流失。
3、储存更方便：冻干海参在冻干仓内将新鲜海参快速冷冻至负35度至45度，使海参中的水分冻结升华，含水量控制在以下3%。病原体无法存活、干燥和密封。最长可保存3年！
4、吃起来更省时：工品冻干海参吃起来很方便，不用煮也容易起泡。将冻干的海参用冷纯净水浸泡4-5小时（夏天温度高，可放入冰箱保鲜层），然后简单洗净，直接食用。
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