姚姥爷-文章-夏天汤水大全

夏天汤水大全

夏季的天气比较炎热,炎热的天气会使人的胃口变差,而且人的水分流失也很严重,所以这个时候喝点汤和水一方面可以增加食欲,同时也有帮助补水的作用,做汤的时候一定要注意,尽量做一些清热解热效果好的清淡汤,一起来看看吧。

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冬瓜海带汤

功效:冬瓜紫菜汤,兼具减肥瘦身双重功效。海带能增加钙、降低钠,有利于胆固醇的排泄,冬瓜能清热解热。两者结合做成一道很清淡的冬瓜紫菜汤,不仅营养丰富,还能解暑。

主料:海带、冬瓜

辅料:盐、葱、蒜、香油

实践:

1.冬瓜和大葱切好备用

2.海带结洗净备用

3.平底锅烧热油,将蒜头放入锅中,将冬瓜和海带炒1-2分钟

4.然后加入适量的水煮3-4分钟

5. 出锅加盐和鸡精,撒上葱花即可上桌

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银耳百合汤

功效:银耳百合汤具有滋阴润肺、养颜暖胃的作用。长期饮用银耳百合汤可以调节肺、脾、肾三脏。

主要成分:银耳百合

辅料:桂圆、冰糖、莲子

实践:

1.准备食材

2.银耳泡好后摘成小花,龙眼去壳

3.水烧开后加入银耳

4.然后加入莲子和冰糖,大火煮开后转小火

5.银耳浓稠后,加入百合和桂圆煮10分钟左右

绿豆汤

功效:夏季推绿豆汤。绿豆汤可以清热解毒,解渴消暑。它是中国传统的夏季饮品。此外,绿豆汤也可以加少量冰糖食用,更加鲜美。

主料:绿豆

辅料:白糖

实践:

1、绿豆洗净

2.然后,将洗净的绿豆放入高压锅中

3.接下来,加点水

4. 然后盖上锅盖,大火煮开,转小火煮5分钟,关火

5. 小火煮至无空气后开盖

6. 最后加入8汤匙糖

7. 调味并搅拌均匀

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冬瓜汤

功效:冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,减少食量,促进体内淀粉和糖转化为热能而不是脂肪。同时冬瓜具有抗衰老作用,长期食用可使皮肤白如玉,润泽光滑,可保持身体健康。最重要的是,冬瓜还具有很好的清热解热作用。夏季多吃冬瓜,不仅可以解渴解暑、利尿,还能避免疖子。

主料:冬瓜汤

辅料:胡椒、盐

1、冬瓜去皮洗净

2.冬瓜切片

3. 将高汤倒入锅中煮沸,加入冬瓜片

4.加入适量花椒粒

5.煮沸

6.煮好后加盐调味

7.加入葱花




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