梨是我们生活中很常见的一种水果，因为它水分多，营养丰富，深受大众喜爱。螃蟹也是我们生活中常见的食材，那么梨和螃蟹的搭配会产生什么呢？毛呢布？梨和螃蟹可以一起吃吗？下面就来解释一下两者一起吃的后果和效果，现在就一起来看看吧。
螃蟹和梨可以一起吃
每100克梨的可食用部分，能量为167.5 kJ，约0.1克蛋白质，0.1克脂肪，9克碳水化合物，5毫克钙，6毫克磷，0.2毫克铁，0.01维生素 A（胡萝卜素）毫克，维生素 B1 0.02 毫克，维生素 B2 0.01 毫克，维生素 C4 毫克，烟酸 0.2 毫克。
吃梨时舌头感觉粗糙。这是因为木材和纤维等石细胞聚集在一起，可以刺激肠道，消除便秘。
蟹和梨一起伤胃
《银山正要》中记载：“梨不能与蟹同食。”
因为梨性味甘、微酸、性寒，陶洪景在《名医璧录》中也说过：“梨性寒，伤人，故称快果。”而蟹味咸，性寒，有微毒。两者都是寒凉益品，同食伤胃。
吃螃蟹不能吃这些食物
1.螃蟹和柿子
蟹肥的时候，柿子也熟了，注意不要同时吃这两种东西。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物在肠内停留时间长了会发酵腐烂，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，并可能还会引起结石病。
2. 螃蟹和花生
花生仁味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇寒益之物，极易引起腹泻。因此，螃蟹和花生仁不宜同时食用。肠胃不好的人尤其要忌口。
3.螃蟹和哈密瓜
哈密瓜为甜瓜，性甘寒凉，可清热润肠。与螃蟹一起吃对肠胃有害，还可能引起腹泻。
4.螃蟹和泥鳅
《本草纲目》云：“泥鳅味甘无毒，温中益气，解渴饮水，阳物不起。”一起吃。它的生化反应也不利于人体。
5. 蟹肉冰饮
夏季喝冰水、冰淇淋等冰凉清凉的冷饮，降低肠胃温度。和螃蟹一起吃，难免会引起腹泻。因此，吃螃蟹后不宜喝冰水。
6.不要和茶一起吃
吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，喝茶会使螃蟹的一些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
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