我们平时买的蜂胶都是经过加工处理的。这是一种比较少见的营养保健品。一般来说，它是一种凝胶状的固体，具有很高的营养价值。未经加工的蜂胶是不能直接食用的，因为它含有一些有毒物质，比如一些重金属，吃之前必须经过加工处理，这样才能保证营养效果。让我们来看看这方面。
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如何吃未加工的蜂胶
未经加工的蜂胶不能直接食用。直接从养蜂人那里采集的蜂胶原料不能直接食用，因为其中含有铅、镉等重金属等有害物质。
蜂胶的食用并不像服用其他蜂产品那么简单。它必须经过提取过程去除有害物质才能使用。切勿服用原始蜂胶。直接服用原蜂胶或单独用白酒浸泡有一定的效果，但有潜在的负面影响，非常危险。
目前，能够准确掌握蜂胶提取除铅技术的单位和个人并不多。做的简单，甚至泡在白酒里吃，都是不科学的。一定要吃制造商生产的产品。
服用蜂胶最好选择正规厂家生产并有中华人民共和国卫生部批号的产品。各产品的服用方法可参考说明书。
蜂胶具有高强度的天然抗菌抑菌作用，可以很好地预防疾病。自然界中很少有其他天然物质可以与之相比。
蜂胶中所含丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、抗炎、抗氧化、增强免疫力、降血糖、降血脂、抗癌、治疗白血病等多种功能。它对人体有广泛的保健作用。
经常食用蜂胶产品能有效调节人体内分泌系统，分解体内毒素，增强体质，净化血液，促进皮下组织血液循环，滋养肌肤，延缓衰老。
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真蜂胶和假蜂胶的区别
真正的蜂胶是蜜蜂采集树脂、挥发油等分泌物，经过蜜蜂反复咀嚼加工，混合蜜蜂上腭腺、舌腺等腺体的分泌物和一定比例的蜂蜡和花粉。性天然固体胶体。感官识别，蜂胶是一种不透明的固体。表面光滑或粗糙，断口呈沙状，切面类似于大理石的形状。
天然蜂胶一般呈棕黄色、棕红色、棕褐色或灰褐色，有时呈绿松石色，少数接近黑色。蜂胶有芳香气味；味微苦、微辣；粘性和塑料；咀嚼时粘在牙齿上。可以用手揉捏软化，相对比重1.127左右。假蜂胶一般是人工直接收集树脂，提取加工而成的提取物。
假蜂胶基本上是口香糖。全部或部分由这种口香糖制成的所谓蜂胶是假蜂胶。这种假蜂胶的生产成本比真蜂胶低很多，用它制成的蜂胶产品的自然成本要低得多。有人打着蜂胶的旗号打着价格战，进行不正当竞争。
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