冠梨也是梨的一种，价值高，质量上乘。通常可以直接食用或煮沸饮用。可治咳嗽，润肺化痰。肺结核患者可以经常食用。但梨性寒，一般人不易吃太多，尤其是体寒者。皇冠梨中的维生素含量也非常丰富，是人们食用水果的最佳选择。
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皇冠梨的营养价值和热量
皇冠梨含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，都是人体必需的物质。 100克果肉产生的热量为37大卡，高于同量的其他水果。梨不仅可以生吃，也可以煮熟吃，味道独特。
皇冠梨的功效与作用
梨性味甘寒，有清心润肺之功效。对肺结核、支气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、声音嘶哑、痰稠等症状有效。梨有降血压、滋阴清热的功效。
高血压、心脏病、肝痰、肝硬化患者常吃梨。可促进食欲，帮助消化，并有利尿通便解热作用，可用于高烧时补充水分和营养。
主治清热止咳，口渴。主治咳嗽发热，中风，伤寒，解丹石热，祛邪。促进排便，消除小偷，并停止心烦意乱，气喘吁吁和发烧。行肺凉心，化痰消炎，消疮解酒。李时珍说：《别路》讲梨，只讲它的害处，不讲它的优点。古人说，疾病多与风寒有关，药材有肉桂和茯苓。现代人的病有六七种是痰火。梨的好处固然很多，但不宜多食。可惜只有奶梨和鹅梨可以吃，可以治病，其他的梨即使吃也治不了。
除生食外，梨还可用于酿造、制作梨酱、梨蜜饯和药用。梨若用于热咳，可切片贴敷治疗烧伤；捣汁，润肺凉心，解疮酒毒。梨花可以去除脸上的黑色痘痘；梨叶煎剂可治疗小儿风寒疝气，树皮可行气止咳。
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吃皇冠梨的好处
1、黄冠梨含有丰富的B族维生素，具有保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压的作用；
2、黄冠梨中所含的甙和鞣酸，能化痰止咳，对咽喉有保养作用；
3、黄冠梨含有较多的碳水化合物和维生素，容易被人体吸收，增加食欲，对肝脏有保护作用；
4.黄冠梨性味甘寒，有清心润肺之功效。对肺结核、支气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、声音嘶哑、痰稠等症状有效。
5、黄冠梨有降血压、滋阴清热之功效。高血压、心脏病、肝痰、肝硬化患者常吃梨。可促进食欲，帮助消化，并有利尿通便解热作用，可用于高烧时补充水分和营养。
6、吃黄冠梨可以预防动脉粥样硬化，抑制致癌亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
7、黄冠梨中的果胶含量很高，有助消化、通便。
8. 皇冠梨的果实通常是吃的。它们不仅味美多汁，酸甜可口，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。不同类型的梨具有完全不同的口味和质地。梨可以生吃也可以煮熟。就药用而言，梨可以润肺化痰止咳，通便通便，利于消化，对心血管也有好处。不过梨凉容易伤脾胃，所以不要多吃。除了作为水果食用外，梨还可以用于观赏目的。
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不宜吃梨的人
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者不宜吃生梨。胃寒腹泻者不宜生吃梨；产妇;
有痤疮的儿童。同时，由于梨性寒，不宜一次多食。尤其是脾胃虚寒、腹冷痛、血虚者不宜多食，否则易伤脾胃，助阴利湿。
适合吃梨的人
适合大多数人。尤其适用于痰稠或无痰、咽干发痒、慢性支气管炎、肺结核、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化、酒后宿醉未醒者。缺乏维生素的人也应该多吃梨。对于因贫血而脸色苍白的人来说，多吃梨可以使脸色红润。梨还可以净化肾脏和清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨中富含的碘可以起到一定的疗效。吃梨对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道肿胀、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病也有一定的疗效。
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