姚姥爷-文章-火龙果做水果拼盘

火龙果做水果拼盘

火龙果的颜色很鲜艳,而且大部分都是红红的,所以很多人喜欢把火龙果做成果盘,看起来很漂亮。如果把火龙果做成水果拼盘,自然需要一些其他的水果作为点缀。这时候可以选择放一些小樱桃或者白苹果和香蕉、火龙果的颜色,形成色差。以下是制作火龙果拼盘的方法。

早上起床后,来一盘营养丰富的水果拼盘,补充人体睡眠时消耗的营养。家里水果不多也没关系,果果教你1~3种水果依然可以做一个水果拼盘。

用1~3种水果做一个水果拼盘

绿波【火龙果、蓝莓、椰子】

制作方法:

1.火龙果和蓝莓去皮洗净,火龙果如图所示切开。

2. 喝完椰奶后将椰子刮下,舀出里面的果肉。

3. 将加工好的水果放在预先准备好的水果冰沙上,撒上坚果。

将水果排列成如图所示的水果拼盘形状后,可以根据自己的喜好将坚果压碎成坚果或放入饼干或饼干中。

绿岛花【香蕉、蓝莓】

制作方法:

1. 蓝莓洗净,香蕉去皮,切成圆片。

2、先将加工好的水果放入碗中,再倒入准备好的水果奶昔。

3、最后在水果盘上撒上坚果和少量干花瓣。

果果建议大家可以简单的提前炒一下坚果,炒出来的坚果会更香!

节日风格【猕猴桃、覆盆子、香蕉】

制作方法:

1. 将猕猴桃的果肉挖出,切片。香蕉也是如此,去皮和切片。

2. 将覆盆子提前洗净,用水果或食用色素制成双色冰沙。

3.将两色奶昔同时平行倒入碗中,然后如图排列盘子,最后加入鲜花点缀。

如果不想用着色剂,果果建议选择较浓的酸奶,将榨出的汁液加热使其变稠,再与酸奶混合。

橙香四溢【橙子、覆盆子、草莓、蓝莓、桃子、苹果、百香果、猕猴桃、樱桃】

制作方法:

1. 先将准备好的水果浸泡在碱性水或淡盐水中,然后用清水冲洗干净。

2. 如图所示处理草莓、苹果、橙子、猕猴桃和百香果。

3. 如图所示,将加工好的水果摆在盘子上。

因为百香果比较酸,果果建议大家在吃的时候和蜂蜜混合,而且因为苹果容易氧化,要么在切片的苹果上涂上柠檬汁,要么在吃的时候把苹果切片。摆放在水果盘中。

清凉夏日【西瓜、苹果、猕猴桃、荔枝、黑莓、葡萄干、草莓、无花果、血桃】

制作方法:

1、按照上一个水果拼盘的方法,将准备好的水果浸泡在碱性水或淡盐水中,然后用清水冲洗干净。

2. 如图所示,将洗净的苹果、猕猴桃、荔枝、血桃、西瓜切片或分离。

3. 如图所示排列洗好的水果拼盘。

处理猕猴桃的时候要注意花刀的使用,如果想吃更方便的水果,建议去掉果皮。做完水果拼盘后,如果想要更好的口感,建议你水果拼盘可以冷藏一小时后再上桌。

五彩水果【西瓜、草莓、樱桃、蓝莓、覆盆子、雪梨】

制作方法:

1.这里我们也用碱性水或淡盐水浸泡准备好的水果,然后用清水冲洗干净。

2.这个简单漂亮的水果拼盘,加工的水果少,只需切片西瓜、梨和草莓。

3. 如图所示,将加工好的水果摆在盘子上。

水果拼盘中容易氧化的水果涂上柠檬汁或浸泡在水中,以防止进一步氧化。




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