烧烤是每个人都喜欢的食物，但烧烤不健康。如果食物被烧毁，将会危及人身安全。如果用微波炉烤，就没有这个担心了。烤土豆特别好吃，撒上香喷喷的孜然，简直是人间美味，那么微波炉烤孜然土豆怎么办呢？下面就和小编一起来了解一下吧。
准备好新鲜的小土豆。准备蒸鱼酱油、黑胡椒粉、孜然粉。轻轻刮掉土豆皮（也可以用手撕掉），洗净切小块。将土豆放入碗中，倒入蒸好的鱼酱油，拌匀，腌制两个小时。
口味：孜然，主料：烤，主料：根，所需时间：二十分钟，难度：普通
准备食材
新鲜小土豆400克、食用油几滴、蒸鱼酱油3茶匙、孜然粉2茶匙、黑胡椒粉2茶匙
练习步骤
1.准备新鲜的小土豆。 2.准备蒸鱼酱油、黑胡椒粉、孜然粉。
3. 将土豆皮轻轻刮去（也可以用手撕掉），洗净切小块。
4. 将土豆放入碗中，倒入蒸好的鱼酱油，拌匀腌制两个小时。
5.热锅，加少许油，倒入土豆，中火煎2分钟。
6.倒入孜然粉，搅拌均匀。
7. 倒入黑胡椒，翻炒均匀。
8.把混合好的土豆块放在一个大盘子里；将盘子放入微波炉，在微波炉薄块烤架中烤6分钟（或微波炉大火烤3分钟），直到土豆皮起皱。
烹饪指南
1.小土豆也可以用酱油腌制。
2. 炸土豆不需要太多油，只要土豆不粘锅即可。
3. 新鲜土豆更容易煮熟，不需要炸太久，以免粘锅。
4、新土豆微甜，不用加盐就可以用生抽腌制。
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