姚姥爷-文章-海五星的功效与作用是什么?

海五星的功效与作用是什么?

海五星又名海星,是一种药用价值极高的水产品,可以入药治疗一些身体疾病,吃海五星对身体也很有好处,可以有效治疗人体肠胃疾病,而且能有效改善肠溃疡等疾病,还能起到止泻的作用。海五星除了可以制成中药材外,还可以炖着吃,味道非常鲜美。

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海无星有什么功效?

海五行自古入药,学名海盘车。味咸,药性温,微毒。

具有安神、止胃痛、增厚肠胃、止泻的作用。

随附的:

1、治胃十二指肠溃疡、胃痛、吐酸:晒干研末,每次1汤匙,一日3次;或用醋煮,磨成粉末。每天3克,与米酒一起服用。

2.治疗甲状腺肿:鲜海星30克,煎汤。

3、治癫痫:海星五腕末,晒干,茶叶3~6克,研末。攻击前与米酒一起服用。

4.治腹泻:海星1只,晒干,研成细粉,服下。

5、治疗中耳炎:海星1只,晒干,磨成细粉,拌入香油,滴入耳中。

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海星消散汤

主料:海星2条、贻贝20克、墨鱼干2条、南杏仁10克、北杏仁10克、排骨400克

配件:蜜枣(1个)

1. 排骨洗净,用热水焯一下备用。

2. 将汤袋中的海星在水中浸泡半小时,待用。清洗并沥干其他成分以备后用。

3. 将所有材料放入电炖锅,加水2000ml,盖上锅盖,大火煮沸1.5小时,加盐饮用

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海星海鲜椰萝卜瘦肉汤

材料:干海星1条、海椰子100克、生姜5-6片、枸杞20个、胡萝卜1条、瘦肉500克、大枣若干

1. 将海星浸泡并清洗

2. 将海椰子冲洗干净

3. 瘦肉切块后,锅中加水,将所有材料放入锅中,加水,大火烧开,转小火煮1小时,加盐调味.

海星的肉其实很小,基本没有食用价值。人们经常用雄性海星做汤来补充身体。如果真想吃,可以吃雌性海星的卵(海星种子)。 “秋风来的时候,雌海星就准备产卵了。这个时候,雌海星的种子会像花瓣一样,大片的贴在腹部,呈浅褐色,看起来和普通没什么区别鱼卵。”

全记做的海星菜有两种,一种是熬汤,一种是用蛋清、扇贝、鲜虾炒海星籽,炒成“蟹种”,再塞回去进入海星贝壳。看来这道菜的外观很精致。海星种子虽然不显眼,但可以品尝到它香甜柔软的口感。用来搭配甜甜的扇贝和滑溜溜的蛋清。三个味道都很好。很剪辑。

还有一个更简单的。煮花生猪脚汤的时候,把海星洗干净扔进去。味道还不错,很新鲜。




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