红薯是一种富含碳水化合物的食物，其丰富的淀粉含量可作为主食。桃子是典型的富含纤维的水果，便秘严重的人食用可以大大缓解这个问题。但是，有很多食物可以单独吃，但是一起吃就会有问题。红薯和桃子可以一起吃吗？
红薯和桃子可以一起吃。
红薯的营养价值
红薯块茎含有60%-80%的水、10%-30%的淀粉、5%左右的糖和少量的蛋白质、油、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。如果用2.5Kg的新鲜红薯换算成0.5Kg的谷物，其营养成分除脂肪、蛋白质、碳水化合物等含量都高于大米、面粉，而红薯的蛋白质成分比较合理，必需氨基酸含量高，尤其是缺乏谷物中的赖氨酸。红薯中的氨基酸含量很高。此外，红薯含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉质也很容易被人体吸收。
桃子的营养价值
营养价值
富含果糖、葡萄糖、有机酸、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜、维生素C、钙、铁、镁、钾等成分。
1、桃子含有丰富的膳食纤维，能增强肠胃蠕动，帮助消化，促进排便。
2、桃含钾多钠少，可消肿、利尿、治疗脚气，可用于改善大便干燥、小便不利。
3、桃子含铁量高，是缺铁性贫血患者理想的辅助食品。
4、桃仁提取物具有抗凝血作用，可抑制咳嗽中枢，止咳。同时可降低血压，可用于高血压患者的辅助治疗。
红薯含有丰富的膳食纤维，有调理肠胃、缓解便秘的作用。吃得好对身体有好处。同时桃子有润肠通便的作用，还可以缓解便秘，但是桃子是凉食，对肠胃有一定的刺激作用，我之前喝过高膳食纤维的红薯。不适甚至腹泻。而且，由于红薯含有果酸，会与桃子中的果胶、桃子在胃里沉淀，变成结石，影响消化功能。所以，要吃的话，最好等五个多小时后再吃。
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