大家都知道杏子是酸的，但是很多人还是喜欢吃杏子，于是人们开始研究如何让杏子不酸。其实杏子中含有大量的微量元素，对人的身体是有帮助的，只要不吃太多。那么今天就给大家介绍几种不酸的杏子吃法。这很简单。让我们一起学习。
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1. 做一碗冰杏汤
材料：杏、冰糖、密封盒、蜂蜜、糖桂花、冰糖。
做法：杏洗净，掰开去核备用；将冰糖掰成小块待用。将破碎的杏核朝上，放入密封盒中。
将冰糖均匀地撒在杏核上，然后加入低于或与盒内杏子齐平的水，盖紧，放入微波炉，高火3-5分钟左右。
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2.练习两颗杏酱
材料：杏子、麦芽糖、冰糖。
做法：杏洗净去核，放入砂锅中，加入冰糖、水、麦芽糖，小火煮30分钟左右，煮至浓稠，取出锅瓶，冷却后放入冰箱冷藏。
<强> 3。做法三杏脯
材料：杏子500克，糖200克，柠檬半个。
做法：杏子洗净沥干水分，去核，加糖腌制2～3小时左右，让糖充分融化，期间轻轻摇晃或搅拌杏子。
将腌好的杏子用半个柠檬汁煮10分钟左右，然后将熟杏子腌制过夜。
将腌好的杏子沥干，放在烤盘上，放入烤箱，温度150度，将杏子正反面烤10分钟左右。干烤杏约1-2天。如果你喜欢多干一点。
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4.实践四个甜杏饼
材料：低粉100克，黄油40克，白砂糖40克，水33克，杏7个，白糖适量。
做法：将黄油和低粉混合成粗玉米粉，加水揉成面团，放入冰箱冷藏一个多小时。把面团擀开，铺在馅饼盘上
用叉子在底部戳几下，把杏子排好，根据杏子的甜度撒上糖，中层烤箱200度烤20分钟。
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