患者在化疗期间必须注意饮食。平时饮食应尽量清淡，并补充一些高蛋白食物。因为化疗会导致患者出现严重的恶心和呕吐，据说在饮食方面要多吃一些好吃的，少吃一些影响消化道的食物。尽量不要吃大闸蟹之类的食物。从中医的角度来看，大闸蟹性寒。
化疗期间可以吃大闸蟹吗
“现代医学对饮食禁忌没有严格要求，但从中医的角度来看，海鲜整体属于中医理论中的发制品，蟹类性寒，不利于康复而且，冷食对肠胃很重要，对肠道的刺激性比较大，容易引起恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症状，化疗药物引起的胃肠道反应也很常见。化疗期间容易发生，如果吃生冷的海鲜，比如螃蟹，会增加胃肠道，所以一般认为化疗期间尽量少吃螃蟹并不是绝对的禁忌。”
化疗期间不能吃什么食物
1.不要吃壮阳食物。例如：羊肉、狗、鹅、鸽子、麻雀等。很多动物体内都有激素。猪的脖子上有甲状腺，人吃了会中毒。有人说牛和鸡也是毛制品，尤其是鸡臀。
2.癌症患者不能吃味精。不吃加碘盐，不吃任何海产品的高碘食物。癌症患者吃海鲜，如螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食物和加碘盐，肿块就会塌陷。碘广泛存在于海水中。碘能促进软组织溶解，故有化痰作用，对良性肿瘤和血管硬化有好处。但对于出血性疾病和癌症，它一直是禁忌的。因此，癌症患者应购买咸菜盐食用。
3.不吃辛辣食物，烹调时不要放这些调味料。例如：辣椒、姜、辣椒、生洋葱、生大蒜等。辣头发容易引起血热妄动。一些癌症患者的病情总是一发不可收拾。原因是在家里吃的食物，在餐厅吃的食物，在街上买的食物都含有辛辣食物。如何让食物变得美味？不要用这些辣的东西来增加味道，用老汤。最简单的老汤是煮鲤鱼和鸡肉。用这汤炖菜。
4.特别强调的是，不喝酒。明朝以前，中国是低浓度酒。所以《水浒传》中，宋武松打虎，三碗不上帖，纯属虚构。直到明代才开始蒸馏和酿造，酒精浓度大大提高。这就是明朝以来癌症增多的原因。在传统中医中，酒精一直被标记为有毒。不建议饮酒。高浓度的酒精也会对口腔、食道和胃造成慢性损伤。任何浓度的酒精都会引起血热。尤其是喝药酒，更容易引起血热肆意妄为。西医还认为，酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。
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