很多人都喜欢吃香肠，但因为工艺复杂，往往会放弃，选择去超市或其他地方购买，但总觉得买来的香肠总是缺乏味道。所以我想自己做不需要肠衣的香肠，而不是香肠。本文介绍了不需要肠衣的香肠的生产工艺。它简单易操作。上班族也有时间制作它们。如果不想做猪肉肠，也可以用鸡肉肠代替。让我们来看看。
1把肉末放入馅；欧芹（可以用罗勒或罗勒代替）切碎；大蒜压制意大利面
2肉馅加入适量盐揉匀，再加入香菜、蒜泥、鸡蛋、淀粉、糖、料酒、香油、胡椒粉拌匀，做成馅备用。
3将烘焙纸剪成合适的大小，将馅料放入长棍中，卷成管状，像糖果一样把两端拧紧。
4 用牙签在卷好的香肠上戳几个洞，放入微波炉，大火加热两分钟，取出翻面再刺两分钟。 , , , , , , , ,
将搅拌好的馅料放入饭盒中压实，然后放入锅中蒸至熟。就是传说中的午餐肉。它可以用来夹面包、包子、火锅或油炸食品。效果就像糖果一样，在家用厨房箔纸代替烘焙纸和汉堡纸。将锡纸剪成合适的大小，抹上一层薄薄的油，将馅料放入长棍中，卷成管状，像糖果一样将两端拧紧。
1 因为硅胶模具需要蒸制，所以新买的模具需要试用一下，放入锅中煮10分钟，确定放心后再使用。
2 土豆富含淀粉，用它和其他配料一起搅拌，鸡肉更滑
3 食材要搅拌得很细，这样口感才好
4 如果做鸡肉肠，最好用亚麻籽油或儿童橄榄油
5 这款鸡肉肠宝宝可以放心食用。虾和鸡只用柠檬汁除臭，清爽爽口，没有黑胡椒等小孩子受不了的香料。必须强调的是，如果是自己吃的话，可以选择自己喜欢的调料，比如黑胡椒、辣椒粉、五香粉等。您可以根据自己的口味添加调味料。
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