豆腐是生活中比较常见的一种食物。它是一种由豆类制成的产品。豆腐易消化，富含豆类和各种有益于人体健康的营养素。所以，在现实生活中，很多人都非常喜欢吃，但是拉肚子可以吃豆腐吗？对于腹泻的人，日常饮食要注意什么？经常拉肚子应该吃什么？
不能吃豆腐。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素。它还含有碳水化合物、植物油和丰富的优质蛋白质。其消化吸收率达95%以上。腹泻是胃肠功能障碍的一种表现，由细菌感染、菌群失调、感冒引起。腹泻时最好少吃或不吃豆芽豆腐，以免消化不良加重腹泻。
腹泻时吃什么最好？腹泻初期最好吃一些流质食物，如浓米汤、稀藕粉、杏仁奶油、无油清汤、淡茶、过滤果汁等；情况好转后，可以吃一些半流质的食物，如干面、面条、稀饭、蒸蛋羹等，但不要喝牛奶。因为牛奶不含膳食纤维，但会增加肠道内的残留物，使病情加重。另外，注意少食多餐；食物的温度不宜过冷，否则会引起蠕动。
如果是慢性腹泻，会持续很长时间，会造成体内一定的营养流失。因此，最好选择能补充营养、刺激肠道的食物。常见杂粮：粥、粥、蒸面、面包、软面、面条等；鸡蛋：除煎鸡蛋外，其他方法均可；肉：嫩瘦肉、鸡肉、鱼、虾，最好软烂；豆类：豆浆、豆腐；蔬菜：纤维含量低的蔬菜，如去皮的胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但切记，一定要煮熟后再吃；甜品：饼干、藕粉、糕点等。
腹泻时最好避免食用某些食物。如各种粗粮、老玉米、坚果；生蔬菜和水果。有些人认为，你的腹泻越多，你需要吃的蔬菜就越容易消化。这个想法是错误的。一些高纤维蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、竹笋等，会加重病情。洋葱、生萝卜等容易胀气，少吃。水果不吃菠萝、草莓。
拉肚子的朋友要注意饮食的选择和调理，这样才能更好的缓解拉肚子带来的伤害，对拉肚子的治疗也有帮助。
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