榴莲是一种比较常见的水果，其营养价值也比较高，可以满足人体的营养需要。榴莲的吃法也很多。除了直接食用外，还可以加工成其他产品，比如榴莲甜点，在市场上很受欢迎，像大家熟悉的榴莲饼、榴莲夹层、榴莲饼、糖果等，而且味道不错，味道更加鲜美。
简单的榴莲甜点食谱
<强> 1。炸榴莲
成分
去籽榴莲肉200克，薄吐司1/2片，低筋面粉100克，鸡蛋2个，面包粉200克。
如何
1. 将鸡蛋打成肉汁备用。
2. 去籽榴莲肉捣成糊状，装入挤花袋备用。
3.吐司切块，中间挤一条榴莲泥，然后卷起来，先沾一层薄薄的低筋面粉，再沾鸡蛋汁，最后沾一层面包面粉，然后放入170度油锅中煎4分钟，浮起后捞出沥干油。
简单的榴莲甜点食谱
二、榴莲蛋糕
成分
面皮50克，榴莲肉20克，鲜牛奶10克。
实践
将面粉、猪油和油混合在中间，在面粉中加入水和糖，搅拌均匀，揉成水皮。将水皮包在油心上，捏紧封口，擀开四角，擀成筒状，再压扁擀成圆形，包上榴莲肉，做成鸟形笼形，用剪刀尖剪出表面，在160°C油中炸至金黄色。
简单榴莲甜点的做法
三、榴莲炖鸡
成分
榴莲（喜欢多少）、鸡肉1只（约600克）、姜片10克、核桃仁50克、红枣50克、水约1500克、盐少许。
如何
1、将表皮洗净去皮，放入沸水中，浸泡5分钟左右，切成大块；将核桃仁浸泡在水中，去除油味；红枣洗净去核；去掉榴莲的嫩皮，留下一个大的外皮。可以去掉果肉，取汁，外皮可以切成小块，因为味道比较重，最好少放一点。
2. 将姜片、核桃仁、大枣、榴莲皮和榴莲肉放入锅中的沸水中，加入姜片，大火煮沸，然后炖3小时，加入盐和少许味精调味。
简单榴莲甜点的做法
<强> 4。榴莲披萨
成分
蛋糕：高筋面粉120克，牛奶80克，橄榄油5克，糖10克，酵母2克。馅料：两片榴莲果肉，100克马苏里拉芝士。
实践
1. 将饼皮中除橄榄油以外的材料混合，揉至光滑，然后加入橄榄油，揉匀后放在温暖处发酵
2. 取出发酵好的面团，静置5分钟，擀成合适大小的馅饼皮。把它铺在涂有橄榄油的比萨盘上。你可以用手把饼皮塑造成大小和厚度均匀的形状，然后用叉子在披萨饼皮上戳几个小洞。
3. 将去核的榴莲肉搅拌均匀，与切块的苏玛芝士一起铺在派皮上。
4、放入预热好的烤箱205度烤15分钟左右，直到芝士完全融化，外皮变色。
简单榴莲甜点的做法
V.榴莲粥
成分
去核榴莲3-4瓣，椰浆200ml，水少量，冰糖几块，米饭或米饭
如何
1. 将椰浆和水混合，放入奶锅中，煮沸，转中小火慢煮
2.加入3块小冰糖，冰糖融化后，加入榴莲果肉煮一会儿。
3. 最后加入一小碗米饭，煮至稍微变稠。
微信扫码添加客服