孩子喜欢吃各种零食,平时不吃零食也会吃,但是市面上的零食很多,经常吃对宝宝的身体发育不利,所以家长有时会选择一些零食那个宝宝喜欢吃。对身体更有好处。我真的很担心外界会有添加剂。有时我自己做。那么孩子们最喜欢的甜点是什么呢?
<强> 1。苹果乳蛋饼
材料:苹果2个、鸡蛋4个、鲜牛奶100ml、糖25g、色拉油适量
实践:
1. 鸡蛋打散,加入鲜牛奶和糖搅拌均匀
2. 苹果去核,切成花片备用
3. 平底锅烧热,加入油,然后将蛋液倒入平底锅中小火煎炸
4. 将苹果片铺在成型的煎蛋上,待底部煮熟后翻面煎
5.两面煎熟后,即可装盘食用
<强> 2。香蕉吐司卷
原料:吐司面包、香蕉、寿司帘、油、炼乳、桂花蜜
实践:
1. 将吐司的一边切开,香蕉去皮,切成和吐司一样长
2. 将吐司放在寿司帘上,然后将香蕉放在吐司上
3. 用寿司帘把吐司里的香蕉卷起来,然后卷紧
4.可以用大量油煎,也可以用少许油煎,炸至金黄色
5.油炸后切成片装盘,倒入少许炼乳或桂花蜜。
<强> 3。水果塔
材料:消化饼干6块、草莓3个、猕猴桃2个、蓝莓少许、牛奶320克、白砂糖65克、鸡蛋2个、玉米粉20克、低筋面粉15克、黄豆10克奶油
实践
1. 将水果洗净沥干,草莓对半切开,猕猴桃去皮切成薄片备用
2. 将细砂糖、鸡蛋、玉米粉、低筋面粉混合,将牛奶煮沸至90℃,倒入搅拌均匀
3.移到炉子上加热至呈凝胶状,熄火,加入奶油搅拌至完全冷却,即为布丁馅
4、将布丁馅放入挤压袋中,在每块消化饼干上挤适量,然后依次排列草莓、猕猴桃、蓝莓少许。
<强> 4。鲜奶炸吐司
材料:全蛋2个、鲜奶200㏄、花生粉2汤匙、白糖1汤匙、厚吐司2片
实践:
1. 鸡蛋和鲜奶混合搅拌均匀,制成奶蛋液备用
2. 将花生粉和细砂糖混合,待用
3. 吐司切掉两边,切成小方块,然后放入做法1的牛奶和蛋液中稍微浸泡一下。
4. 锅中倒入大约一半的油,加热至120℃左右,然后将方法2中的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色,捞出沥干油
5.吃之前涂上做法一的花生粉。
<强> 5。蛋黄焗南瓜
材料:南瓜、咸蛋黄、香菜
实践:
1. 南瓜去皮去籽,切成长条
2.开水里放点盐,把南瓜条在水里煮开,捞出控水
3.锅里倒少许油,加入咸蛋黄,用锅铲背面顺时针推
4. 蛋黄炸好后,倒入滤过水的南瓜条翻炒
5. 将南瓜条均匀蘸上咸蛋黄
6. 最后出锅,装盘,撒少许香菜装饰
<强> 6。橙味鸡蛋布丁
材料:鸡蛋5个、橙汁50克、牛奶450克、白糖60克
实践:
1. 将牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗中,不断搅拌直至糖融化。
2. 将鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀,制成布丁液
3. 将布丁液过筛三遍,静置半小时左右
4.将布丁液放入容器中
5. 将热水倒入烤盘,高度约为布丁液的一半
6、将烤盘放入预热165度的烤箱,中层,约40分钟。
7. 烤好的布丁吃之前放冰箱冷藏会更好吃

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