夏季茶叶最容易受潮，因为夏季的湿度比较高。如果茶叶不是真空储存，很容易受潮。当茶叶潮湿时，它会像水一样，不仅触感。湿了，味道不如干的时候好，如果不处理，很容易长毛。那么茶叶泡茶怎么办呢？
茶叶泡水后晒干的推荐方法：
1. 将湿茶叶放入烤箱，用小火低温烘烤，边翻茶叶边，直到茶叶干透香。注意保持火的温暖，不要油炸和燃烧。
2、选择阴凉干燥的地方，将茶叶摊开晾干，注意灰尘污染，切记不要暴晒；
3、电饭煲烤：这个方法比较实用，因为几乎人人都有这个工具。请记住，使用此方法时不应将电饭煲盖住。电饭煲的开关自动弹起后，将茶叶翻动，再次按下开关。如此反复多次，茶香开始飘出，效果满意即可停止。
4、铁锅炒：先用煤气灶上小火烤热的铁锅，然后放入茶叶，不改变火势，一直用小火，不停翻茶叶，注意最好用木器，用力轻。不要破坏茶叶的完整性。
然后将加工好的茶叶放在干燥通风的地方。不能放置在潮湿、高温、不干净、暴露的地方。场地内不应有樟脑、药品、化妆品、香烟、清洁用品等有强烈气味的物品。还要注意不同种类和等级的茶叶不能混在一起保存，生石灰不能作为吸湿剂。
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