水果面包是现代人最忠实的吃水果方式。顾名思义，果露是指一种由各种水果和牛奶制成的食品，具有清热解暑的功效，味道也不错。现实生活中，大部分人都无法拒绝水果捞的美味。但是你知道真正的水果勺是用什么牛奶做的吗？吃水果勺要注意什么？
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炼乳
1.取一个小锅，锅内倒入水，加入冰糖，用小火将冰糖煮成冰糖水，放凉备用
2. 将所有水果切成小块（尽量保持大小一致）。苹果去皮，切成和其他水果一样大小的块，用淡盐水浸泡，防止氧化变黑
3.将椰浆和淡奶倒入冰糖水里，搅拌均匀，放入冰箱冷藏25分钟以上
4、最后取出冷藏的液体，将切好的水果拌入液体中。
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烹饪技巧
1、苹果容易被氧化。切完后，立即将它们浸泡在淡盐水中，以防止颜色变黑。
2. 冰糖水要完全冷却后再与椰奶和淡奶混合。
3. 果味奶味一半来自淡奶，一半来自椰奶，超市都可以买到。
4、不要忽略将混合液放入冰箱冷藏的步骤，否则温热的口感既不会突出果味，也不会突出顺滑的口感。
5.水果钓中的水果不需要刻意按照这个食谱。家里有什么水果都可以。但是有一种东西是不建议更换的，那就是香蕉。
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