一般情况下，剥了皮的带毛核桃不宜食用，以免造成不良后果。
如果打开后核桃里面有长毛，可能是存放不当造成的。在这种情况下，里面会存在大量的病菌或有害微生物，可能导致肠道菌群紊乱、腹痛或腹泻，严重者可能会出现。它会影响你的健康，所以最好不要在长出头发后吃核桃。
核桃仁营养丰富，尤其是维生素和蛋白质含量，能及时补充身体所需的营养，同时达到滋润肌肤的效果，对你的皮肤状况也很有帮助。
核桃仁必须以正确的方式储存。它们必须放置在通风的地方，并且必须保存在密封的环境中。否则，储存时间会受到限制，会出现细菌滋生，也会影响核桃的口感。储存核桃仁时，最好不要去皮或去壳，而是留在壳里，这样可以延长储存时间。
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