谷物可以带虫子生吃，生虫子一般不会影响小米的品质。但是要及时选择驱虫的方法来清除虫子，主要是避免吃到变质的小米。
由于天气原因，小米放错地方了，或者天气太热了。适当的阳光可以让虫子爬出来。没有虫子的小米通常可以正常食用。小米中的营养成分比较丰富，比如脂肪。或者汗蛋白，里面的碳水化合物不需要特别处理，营养也不会被破坏。在改善贫血症状时，小米还可以起到改善贫血症状的作用。它富含铁质，还含有磷，能有效缓解体内微量元素缺乏带来的不适。吃小米的时候，要注意它是否变质了。如果发霉或发黑，最好不要食用。这是因为里面有细菌，可能会影响身体的健康、腹泻等，所以要选择正确的储存方法。
谷类是比较常见的粗粮产品，需要放置在干燥卫生的环境中，并且要选择通风良好的设备，可以防霉防虫。
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