对于人，尤其是经常运动的人来说，除了一定量的水分，身体还需要补充电解质。如果身体缺乏电解质，也会让人容易感到疲倦。人体电解质可以通过一些食物来补充，如含钠食物、含氯食物、含钾食物、含钙食物、含镁食物等，都有补充电解质的作用。
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1. 含钠食物
我们经常听到“不要摄入过多的盐（钠）”，但运动中通过汗液流失最多的电解质是钠。盐可以帮助你的身体保持水分，这样你就不会长时间脱水。当然，您也不必在锻炼后吞下一整袋椒盐脆饼来补充盐分。 “在一个小时的剧烈运动中，你出汗大约两磅，你很容易失去 800 毫克的钠。事实上，只要喝一杯巧克力牛奶，吃一个百吉饼加花生酱，就可以弥补失去的钠，”克拉克说。运动员还可以在进行大量出汗的运动计划之前吃一片培根或喝一碗汤，这样他们可以更好地保持体液并在运动过程中保持水分。
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2. 氯化物
通常与钠相似，氯化物常见于食盐和加工食品中，如腌肉、调味料、罐头汤和薯片——与盐一样，氯化物通常很少出现在减肥餐中。这种矿物质是维持体液平衡、血容量、血压和体液 pH 值所必需的，氯化物也会通过出汗大量流失。与其用零食补充氯化物，不如用橄榄油、海带、黑麦、西红柿、生菜和芹菜等天然食物补充这种矿物质。
三、含钾食物
锻炼后选择一种快速、富含钾的零食，搭配新鲜或脱水的水果，如橙子、甜瓜、葡萄干或李子。一小时的高强度运动，你可能会失去 200 到 600 毫克的钾。钾维持细胞和心脏功能，控制血压，防止骨质流失和肾结石，并在肌肉收缩中发挥重要作用。对于钾补充剂，克拉克建议吃一个中等到大的香蕉（450-600 毫克钾）。其他富含钾的食物包括土豆和红薯，以及绿叶蔬菜（如菠菜和羽衣甘蓝、豌豆、扁豆和鳄梨）。
<强> 4。含钙食物
牛奶可能看起来不像你去健身房时随身携带的饮料，但英国麦克马斯特大学的科学家发现，这种富含钙的饮料比水或运动饮料更能在运动后恢复水分。为什么？牛奶为身体提供碳水化合物、钙、钠和钾，以及优质蛋白质（有助于肌肉恢复）。克拉克建议人们每天吃富含钙的食物，如牛奶（或豆浆）以及麦片、酸奶或拿铁咖啡。
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5. 含镁食物
除了钙，镁还维持肌肉收缩、神经功能、酶活性和骨骼发育。为了在锻炼后补充和储存这种矿物质，克拉克建议尽可能多地吃绿叶蔬菜、全谷物、坚果、花生酱、干豆和小扁豆。额外的好处：镁有助于对抗疲劳。根据美国农业研究局的研究，在运动过程中，当你的镁含量低时，身体需要更多的氧气和能量，所以你会提早疲劳。
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