人体腹泻时，要注意饮食，同时要及时给身体补充水分和营养，还有很多食物是患者需要忌口的，否则就是容易使腹泻更严重，如腹泻。群众不准吃粗粮、粗纤维蔬菜和水果，更不能吃油腻辛辣的食物，拉肚子能吃茄子吗？
一、拉肚子能吃茄子吗？腹泻患者多为脾胃虚弱，肾阳虚弱；中医认为茄子属寒食。清热解热，特别适合易痱子、疖子的人食用。但对于消化不良易拉肚子的人来说，不宜多食。正如李时珍在《本草纲目》中所说：“茄子性寒，有益。
因此，腹泻患者不宜吃茄子！
二、腹泻患者不能吃粗粮：红薯、玉米、高粱、小麦等都是粗粮。大多数粗粮对人体来说是难以消化的。腹泻时吃粗粮无疑会增加肠胃的负担，不能达到中和稀便的目的。腹泻时不要吃富含纤维的蔬菜或水果：纤维多、残渣多的蔬菜也不利于人体消化（植物纤维根本无法被吸收），所以腹泻时要少吃。这些蔬菜的典型有竹笋、芹菜、菠菜、木耳、蘑菇、紫菜、南瓜等。
腹泻可以吃茄子吗？不，腹泻不能吃油腻辛辣食物：油腻和辛辣食物是引起腹泻的原因之一，所以腹泻的时候当然不能吃，否则会加重症状的复发。类似的还有烤肉、麻辣烫等等。拉肚子不能吃牛奶和海鲜：这两件事确实是导致部分人拉肚子的因素。此类症状很可能属于过敏性肠炎，应检查过敏原，如牛奶或海鲜。注意不要吃或少吃引起过敏的食物，这样会减轻过敏性肠炎引起的腹泻症状。
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