3岁的宝宝是一个重要的成长时期,此时的饮食非常重要。儿童和成人的饮食计划肯定是不同的,不仅要满足各种营养需求,还要容易消化。很多父母都是第一次养孩子,对这方面的经验非常缺乏。有很多适合 3 岁儿童的食谱。这里有一些推荐的。
我。肉饼大全
配料:各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、玉米淀粉适量。
制作:
1. 将切成小块的肉(挑肉去皮)与蔬菜水果或干品一起放入绞肉机,加入油、盐、糖、玉米粉(淀粉),一起研磨,大约 30 秒就足够了。
2. 将碎肉末放入比一般米饭大一碗的碗中,用手拿起整个肉丸放入碗中,重复8到10次,直到肉丸有弹性,完成.
二、黑米粥
配料:黑米,大类
制作:
1. 黑米提前浸泡2小时
2. 将粥与米饭混合
3.煮两个小时。
三、红枣粥
成分:红枣,类别
制作:
1. 大米浸泡一小时
2.准备适量的红枣
3. 米饭和红枣一起煮两个小时。
<强> 4。莲藕腔骨汤
材料:莲藕2根(约500克)、骨头500克、姜6片、水2000毫升、盐2茶匙(10克)
制作:
1. 将腔骨切成块,洗净。莲藕去皮,切成片。姜洗净切片;
2.锅中倒入水,大火烧开,放入空腔中焯3分钟,捞出并用水冲洗掉表面浮渣;
3. 将腔骨放入汤锅中,一次加足量的水,盖上锅盖加热至快速沸腾,打开锅盖用勺子撇去浮沫。加入姜片,盖上盖子,中小火炖30分钟;
4. 放入藕片,盖上锅盖继续中小火煮1.5小时。上菜前加盐。
V.苹果蛋饼
材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量
制作:
1. 取半个苹果,去皮去核,切成小方块。
2. 在平底锅中融化黄油。加入切好的苹果和少许糖。因为加了糖,搅拌几下就会有一点汤出来。盖上盖子,炖1或2分钟。苹果炒软后,加入少许熟黑芝麻,拌匀备用。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入少许糖。鸡蛋打散后,加入少许低筋面粉。搅拌成无谷物的鸡蛋面糊。
4、平底锅开小火,刷一层薄薄的油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚刚凝固,将炒好的苹果丁铺在1/4上.
5. 用抹刀将整个蛋壳对折,然后轻轻按压边缘。然后从没有苹果的一端提起,用苹果盖住鸡蛋的一半,煎一会儿。
六、甘蔗浆米粥
材料:甘蔗500根、大米60克
实践:
1、甘蔗去皮,切段,榨汁备用。
2.煮米粥,煮好后倒入甘蔗汁,
3. 再次煮沸即可上桌。
七、百合山药粥
材料:百合10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。
实践:
1、山药洗净,去皮,切成薄片。
2、大米洗干净后,连同山药一起放入锅中,加水煮粥,待粥快熟时加入洗净的百合。
3、粥煮两遍后加入冰糖,待凉后即可食用。
八、鲫鱼豆腐
配料:鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒适量
制作:
1. 鲫鱼洗净,豆腐切条,用开水焯一下。平底锅烧热油,放入鱼片,两面煎,铲出片刻。
2.锅留少许油,加入豆瓣,炒红,加入泡好的红辣椒,葱,姜,蒜炒香,加汤,加鱼,加料酒,糖,醋,精盐,味精。
3.转小火煮5到10分钟,加入豆腐,烧人,煮熟。
4. 把鱼排成放射状,把豆腐放在底部。把锅里的原汁放在火上,用湿淀粉勾芡,待汁液发亮时,浇在豆腐和鱼上。
九、山药红枣粥
配料:红枣、山药、粳米、少量盐或糖。
实践:
1、红枣用温水泡软,粳米洗净,山药去皮,洗净切小块;
2. 将红枣、粳米和山药一起煮成粥。
3、吃的时候也可以加适量的糖。

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