奶酪其实和我们平时吃的酸奶一样。很多人对奶酪知之甚少，认为吃太多奶酪对人体不好。其实这些都是不科学的。奶酪也是从牛奶中提取的。是的，营养比牛奶更全面，所以很多准妈妈都喜欢吃奶酪，那么孕妇吃奶酪有什么好处呢？以下是孕妇吃奶酪的好处。
孕妇可以吃奶酪吗
孕妇可以吃奶酪。奶酪中含有大量容易被人体吸收的钙。它也是由牛奶发酵而成的。
孕妇可以吃奶酪吗
但并不是所有的奶酪都适合孕妇吃，比如有青筋的，就不应该吃。另外，不要将奶酪作为主食，作为零食是不错的选择。
哪些奶酪孕妇不能吃
例如：未经巴氏消毒的奶酪、山羊奶酪、发霉的奶酪（例如布里干酪和羊乳酪）、蓝纹奶酪（例如 stilton 和 blue danish），尽管这种奶酪已经过巴氏消毒，不应该食用。因为这些奶酪可能含有李斯特菌，这会导致李斯特菌病，从而导致流产、早产或新生儿感染如脑膜炎。相应地，切达干酪、意大利干酪等硬质干酪和由灭菌牛奶制成的涂抹干酪则不存在此问题。
孕妇吃奶酪会发胖吗？
孕妈只要每天吃的食物种类和数量均衡，就不会长胖，也是预防肥胖的好方法。
奶酪的蛋白质和脂肪含量都比较高，有些品种还有糖分。所以，如果不控制食用，孕妈肯定会长胖的。事实上，同类型的食物，如肉类及肉制品、糖果等，如果不控制食用，也会导致肥胖。因此，每天均衡、均衡地摄入多种食物是预防肥胖的重要途径，单纯依靠不吃某类食物来控制体重是没有意义的。
孕妈每天吃多少奶酪合适
按当日三餐加点心，灵活点就好
孕妈妈在怀孕期间每天应该摄入300克牛奶和奶制品，孕早期200-250克，孕中期250-500克，孕晚期300-550克。以孕中期每天摄入500克牛奶和奶制品为例，孕妈可以将这一大类食物分成3份，分别是200毫升牛奶、140克酸奶和40克奶酪。孕妈妈不必每天要求自己吃这三种食物。可以根据当天的三餐和零食灵活搭配。
孕期“高糖”的孕妈能吃奶酪吗？
孕妈妈在购买奶酪时要尽量避免那些加糖、高脂肪、全脂的奶酪，谨慎选择奶酪。
孕期“高糖”的准妈妈在饮食中需要注意很多因素，不仅要控制含糖食物的摄入，还要少吃低脂低盐的食物。并且奶酪还可以根据脂肪含量分为高脂奶酪、全脂奶酪、中脂奶酪、部分脱脂奶酪和脱脂奶酪。因此，“高糖”的孕妈妈在选择奶酪产品时要更加谨慎，避免添加糖分高、脂肪高、全脂的产品。建议与营养师讨论，根据自己的情况选择合适的奶酪产品。
奶酪的营养
奶酪含有必需的矿物质，如钙、磷、镁和钠。由于奶酪加工的需要，会添加钙离子以增加钙的含量，容易被人体吸收。每100g软奶酪可满足每日钙需求量的30%~40%和磷的12%~20%。每100g硬质奶酪完全可以满足每日钙的需求量和每日所需磷的40%~50%。
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