很多人都非常喜欢吃蛋糕，因为蛋糕口感细腻，而且闻起来很香。千层蛋糕，也就是看起来好像有很多层的蛋糕。这种蛋糕的主要特点是每一层都很薄，层数很多。层有很多种，但它的方法不是很简单。今天，我将教你如何制作香蕉千层蛋糕。
材料
【面团材料】：鸡蛋4个、低筋面粉240g、牛奶480g、糖3汤匙约45g、普通食用油1汤匙约15ml、盐1茶匙约5ml
【奶油材料】：淡奶油（中文应该叫鲜奶油）300ml，白糖适量（根据个人喜好甜度而定）
【搭配】：2根香蕉切成薄片或者可以搭配自己喜欢的水果
实践
【面团制作方法】：
1. 鸡蛋、糖和盐一起打散，然后加入牛奶和油搅拌均匀，然后刷上面粉搅拌均匀。
2.将面糊过滤一次，分离出未混合的粉末，然后将面糊放入冰箱30分钟。
3、锅热后，用纸抹一层薄油（一次就够了，以后不用每次都抹油）。
4. 然后倒入大约两汤匙的面糊，均匀铺开。
5. 面团起泡后，表皮边缘翘起后，翻面煎至金黄色。
6.然后拿出来放凉。之后对每个皮肤重复此步骤。我做了10层左右的皮，喜欢厚一点的可以多做几层。
【奶油的制作方法】：将打发的奶油加入糖中，用搅拌机打至变硬，不要动。
【千层蛋糕制作方法】：
1、在底部铺一层饼皮，抹上奶油，再铺一层饼皮，抹上奶油。等等，你可以根据自己的喜好添加你喜欢吃的水果。
2.做好后，切之前最好放冰箱冷藏一小时左右，效果会更理想！
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