罐头食品是人们喜爱的食品，在外面购买的罐头食品中也经常添加许多防腐剂和食品添加剂。久而久之，会对人体产生不良影响，尤其是儿童和老人。菠萝是一种味道甜美的水果，深受很多人的喜爱。喜欢吃罐头的人比较多，也有一定的人喜欢吃菠萝罐头。自己制作菠萝罐头，营养、卫生、健康。但是菠萝罐头的自制方法是什么？
菠萝罐头
原料：
两个菠萝，适量冰糖，少量盐，适量水，两瓶
烹饪步骤：
1. 两个新鲜菠萝
2.菠萝去皮洗净备用
3、菠萝去皮切小块，放入冷水中，加适量盐浸泡20分钟左右
4.然后取出倒进锅里加点水烧开
5.煮开后倒入适量冰糖煮8分钟左右（冰糖的量根据自己的口味加入，煮的时间也根据菠萝大小和自己调整品尝）
6.准备两瓶洗
7.锅里放水烧开，放入瓶中烫烫杀菌
8、之后，将煮沸冷却的菠萝糖浆放入已经烫过、晒干的容器中，放入冰箱冷藏
9.想吃的时候倒进碗里享用
秘方小贴士：很多人经常为吃肉的量而烦恼，而菠萝可以帮你解决消化吸收的烦恼。菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动。当然不能吃太多。
菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。它还含有丰富的菠萝蛋白酶，可以帮助身体消化蛋白质。吃完肉和油腻的食物后吃菠萝最有益。菠萝鲜果肉含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。
菠萝有很好的食疗保健作用。它所含的菠萝蛋白酶可以溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大降低心脏病患者的死亡率。菠萝中所含的糖、盐和酶有利尿消肿的作用。经常服用新鲜菠萝汁对高血压有益，也可用于治疗肾炎、水肿、咳嗽和痰多。菠萝中含有大量的蛋白酶和膳食纤维，可以帮助人体消化肠胃，而且由于膳食纤维体积大，吸附性好，可以带走肠道内多余的脂肪等有害物质。对预防和缓解便秘症状有明显效果。 .
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