看到老干妈，相信大家都不陌生。这是我们许多朋友的一顿饭。有些人甚至在出国旅行时服用。可以说是旅行和拌饭的最佳伴侣。不过有些技术高超的小伙伴也会想到自己当老干妈，那么自己动手要准备什么材料呢？怎么做好吃的老干妈？
1 将豆豉与少量食油混合，蒸20分钟。
2.用勺子将蒸好的豆豉卷起来，根据自己喜欢的口味选择卷度。
3 在煎锅中，用小火将干辣椒和胡椒粒炒香。
4 冷却后粉碎。
5将煮熟的花生、煮熟的黄豆面和煮熟的芝麻混合，待用。这些用于提香，您可以选择添加或不添加。
6 将红葱头、姜片和八角放入油锅中炒香，然后取出材料。 （也可以和其他香料一起炒）
7 用炒洋葱和姜的油将豆豉用小火炒。
8条干辣椒和花椒粒，炒香。
9加入花生、黄豆面和芝麻的混合物，炒香。
加入10条干辣椒面，翻炒出香味，加入少许糖、盐、少许酱油。
11 加入适量的开水，煮沸。
12加入水和淀粉勾芡煮熟。
提示
炒的时候记得要小火，不然辣椒会变苦，影响口感。减胸最有效的方法
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