蛋挞很好吃，但是蛋挞买了之后不好保存，所以大家都选择用蛋挞做自己的蛋挞，既利于保存又能快速食用。把它冷冻在冰箱里，直到你下次做馅饼的时候。
<强>
蛋挞的保存方法
制作蛋挞也是一项繁重的工作，尤其是蛋挞的制作。如果想节省做蛋挞的时间，可以提前做好一些蛋挞，想吃的时候再加工。但是做好的蛋挞怎么保存呢？
一般来说，蛋挞皮做好后，可以在表面撒上一层干粉（防止卷起来后粘住），然后卷起来放冰箱，可以保存约一周。使用时在室温下静置片刻，变软后就可以打开了（如果是做蛋挞就不用打开了）。如果需要更长时间的保存，可以放入冰箱冷冻，可以保存一个月甚至更久，使用前可以在室温下打开。
一般来说，现做的蛋挞味道最好，营养也最好。因此，建议大家可以根据日常生活中的实际情况把握材料用量。吃掉它。
<强>
蛋挞
材料
200克黄油、400克普通面粉、200克细砂糖、1个鸡蛋
实践
1. 让黄油在室温下软化，然后切成小块。揉成面粉
2. 将糖和鸡蛋轻轻混合搅拌均匀，然后倒入面粉中。揉成面团。滚成面团
3. 将面团切成塔模大小的圆形，在挞模上喷油，将面团轻轻铺在挞模上。轻轻按压使其粘在挞模上
4.入烤箱烤10-15分钟左右至金黄色即可（具体烤制时间视自己烤箱功率而定）。取出
5. 倒入蛋奶糊。供应“蛋挞”
6、随便撒点水果，就是水果挞。在水果上刷一层镜面果胶可以保持水果湿润并增加光泽。如果没有果胶，可以用杏酱和一些水稀释。
微信扫码添加客服