糯米粥的做法很简单。就是把糯米煮成粥。糯米粥质嫩、软糯，营养丰富。这是一种非常美味的食物。糯米的营养成分非常丰富，主要是糖、钙、铁、脂肪、蛋白质、磷、淀粉和维生素B2等，是非常温热的食物之一。怎么做糯米粥才好吃，吃糯米粥对身体有什么好处？
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1. 所需材料
糯米100克，冰糖适量。
二、制作方法
将糯米洗净，放入锅中，加适量水，煮成粥，食用。
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3. 营养价值
中医认为，糯米性甘温，入脾、胃、肺经，具有补中益气、固表止汗之功。 《本草纲目》称其“温脾胃，散寒泻痢，化便，消自汗，致粉刺”。 《本草纲目》称其“解渴”。 《名医志》称其“温热，大便坚”。本品补脾肺，固表止汗有很好的疗效。据《食辨》说，“薏米粥是专门用来补肺治肺虚热咳的。肺虚表热，汗水不断渗出，最适。”
糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉。消汗作用对脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用；糯米有收敛作用，对尿频、盗汗有很好的治疗作用。
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4.饮食禁忌
1、上热痰多者忌食；发热、咳黄痰、黄疸、腹胀者忌食；糖尿病患者不宜进食或少食；
2、糍粑无论甜咸，都含有较高的碳水化合物和钠，所以超重、糖尿病或肾病、高血压等慢性病患者应适量食用。
3、糯米食品应加热后食用，一次不宜过多食用。
4、本品非常柔软粘稠，不易消化，脾胃虚弱者不宜多食。
5.《本草纲目》说“糯性粘稠难改，小儿、病人，最宜忌”。
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